新消息
同质化严重，突围没那么容易。题图源自日剧《孤独的美食家》啃着鸭脖追剧，成了彭彭近来下班后的消遣。晚上看剧时，特别想在嘴里嚼点有味道的东西，但又不想吃容易发胖的食物。彭彭说道，看来看去，越吃越上头的卤味
新零售商业评论
2021.11.20
最近几年，中国酸奶市场正在开启一场高端争夺战。作为消费者，或许我们对这场大战所知不多，但能切身感受到的是，超市货架上，不仅有蒙牛、伊利、三元、光明等传统品牌种类繁多的酸奶，还塞满了简爱、乐纯、卡士、北
商隐社
2021.11.20
双减政策已经施行了百余天，中国中小学生的行为轨迹发生了深刻的改变，而对于我们来说有一个萦绕已久的、迫切想要搞清楚的问题是：这样的这一系列的政策引起的家长和学生的行为深刻改变，会给中国食品饮料创业投资带
FoodPlusHub
2021.11.20
平台是个台子，台上是商业连续剧，永远有新内容。但台子稳不稳，关键看柱子，柱子其实就是理念，是它与社会、时代的关系。01消失的实时大屏从2009年阿里搭建第一届双11购物节舞台，到今天，双11走过13个年头。2009年
华商韬略
2021.11.20
因疫情推迟了一年后，《联合国气候变化框架公约》第26次缔约方会议（COP26）于近期拉开帷幕。与此同时，我国于近日发布了两项关于碳达峰碳中和的工作意见和行动方案，提出了推进碳达峰碳中和工作的指导思想、工作原则
生辉
2021.11.20
11月15日，国家卫生健康委印发《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》（国卫食品发〔2021〕36号）。《规定》的出台，清晰界定食药物质范围，明确将对食药物质目录实施动态管理及时调整，进一步填补了制度
食研汇FTA
2021.11.20
乘客何时能开心地吃着高铁盒饭、喝着高铁奶茶奔赴目的地呢？01高铁奶茶，被指土味近日，中国铁路微信公众号披露，中国铁路广州动车组餐饮公司推出了一款高铁奶茶。据了解，高铁奶茶名为那个女孩，包装上印有高铁餐饮
快消
2021.11.20
提到近年来食品饮料最热门的风口领域，植物肉一定榜上有名。伴随着植物基饮食的席卷全球，植物肉作为其中的一个新兴类别受到了资本的重点关注。据Markets and Markets市场研究咨询机构预测，全球植物肉市场以每年15%
食研汇FTA
2021.11.20
连续创业者唐彬森在互联网圈摸爬滚打十年，赚过大钱，但没有获得和赚钱能力相匹配的名声。2016年，他一脚踏入饮料行业，在这里，他终于成为了一名互联网大佬。唐彬森所创立的元气森林，今年仅无糖气泡水就卖出了1亿箱
晚点LatePost
2021.11.20
我们身处在一个变革的时代，潮流、文化、消费、制造国货，正在被重新定义。网易文创深度打造新消费时代纪录片《国货澎湃》，讲述国货品牌诞生中经历的惊险飞跃，揭秘国货崛起的真正力量，还原这场激动人心、波澜壮阔
网易文创
2021.11.20
酱油提价、醋提价、瓜子提价、豆奶提价、速冻品提价榨菜终于按奈不住了，且提价幅度比其他快消品更大。昨日，榨菜茅大幅高开，封死涨停。01大幅提价过不了几天，细心的消费者就会发现，自己经常购买的乌江榨菜涨价了
斑马消费
2021.11.20
导读：千亿儿童零食赛道的竞争情况如何？老牌零食巨头、新锐品牌、母婴品牌的延伸、IP驱动型企业这四股力量谁将成为最后的赢家？儿童零食新变局如果问90年代什么零食是他们儿时最爱。辣条，绝对排的上号。辣条作为儿
消费界
2021.11.20
水果茶之后，年轻人喝什么？11月12日，一个叫WILLcha未来茶浪的品牌在北京朝阳大悦城开业。开业3天，即成北京饮品热门榜第一名。这个品牌做了一套茶饮新模式：在现制饮品上标注热量、卡路里，产品不能选甜度但能选茶
咖门
2021.11.20
随着新消费赛道的升温，新品牌已成为企业进军市场的重要机遇。面对当下日新月异的消费环境，企业可推动七大思维变革，迈向新锐品牌的破局之路。在消费品行业，品牌意味着价值、认知与销量。随着新消费热潮的兴起，新
麦肯锡
2021.11.20
2020年，疫情黑天鹅飞过，把餐饮业带到十字路口，喜忧参半。一方面，作为严重依赖现金流和供应链的行业，疫情下，堂食关停、外卖订单缩减使各连锁餐饮营收失速；另一方面，疫情成为冷冻食品的助燃剂，并成为不少餐饮
红碗社
2021.11.20
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