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新消息

从日售千杯到新品频出，「草本咖啡」是真需求还是假爆款？
草本咖啡是真需求，还是健康食品市场的又一次概念尝鲜？
轻食online
2026.06.11
抹茶大涨700%，全球爆单的抹茶是怎么突然火的？
众所周知，中国是全球有名的茶叶大国，但是就在最近抹茶开始在全球大火，大涨了700%，全球爆单的抹茶到底是怎么突然火起来的？
江瀚视野观察
2026.06.11
这款“馊水”，治好了中产的胃病？？？
喝的不是饮料，是健康。
三联生活实验室
2026.06.10
9.9元金骏眉走入大众，茶的传人重塑名茶消费新形态
不到24小时抢空5万瓶！这瓶无糖茶在抖音杀疯了。
Foodaily每日食品
2026.06.09
古茗“复活”泡鲁达，直接炸出奶茶界“意难平”大赛！
老产品升级回归，品牌到底搞了什么新花样。
中国饮品快报
2026.06.09
中式养生水出海：可漾凭实力领跑全球轻养赛道
可漾红豆薏米水成功登陆韩国开市客并实现热销。
可漾
2026.06.08
蒙牛高蛋白M-PLUS家族再添新成员，15g高蛋白低温益生菌酸奶上市！
15g高蛋白低温益菌酸奶正式上市。
蒙牛
2026.06.08
3年从0干到40亿，抖音水饮TOP1的“快”到底靠什么？
下一个十年：饮品不再是解渴，而是生活“搭子”。
Foodaily每日食品
2026.06.01
7岁“CEO”，如何把“儿童咖啡”变成一门百万生意？
7岁的“CEO”和一款“儿童咖啡”，这背后又一个怎样“反常”的生意故事？
WaveGlobal
2026.05.31
一个月连开5店，霸王茶姬爆红韩国
高举高打，快速出圈。
21世纪商业评论
2026.05.31
京东七鲜首款AI奶茶一周大卖10万瓶，代码真的要接管了？
AI爆改餐饮圈，美味能否“算”出来？
中国饮品快报
2026.05.31
拼完杯子拼瓶子，新茶饮的终极战场变了
2026年的夏季还未正式到来，超市、便利店的冷柜战，已经在一批即饮新玩家中提前打响。
斑马消费
2026.05.31
瑞幸咖啡为何染上了“酒瘾”？
是跟风，还是自救？
联商网
2026.05.27
企业的增长，正在从产品回归渠道
“好产品”越来越像“标配”，而非“王牌”。
品饮汇观察
2026.05.27
一杯15.9元，“早八人的莫吉托”，瑞幸盯上1300亿元新生意
微醺快乐～
电商在线
2026.05.27

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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