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新消息
“雪王”出海3.0:更持续的盈利,更审慎地增长
新茶饮出海的故事不止于商业,更是文化的融合、生长与平衡。
中国企业家杂志
2025.01.17
“最土西餐厅”萨莉亚,人均30,年入百亿
说起西餐厅,环境优雅、菜单复杂、吃饭讲究,似乎是大多数人的第一印象。 西装笔挺的侍者穿梭往来,装帧精美的菜单让人眼花缭乱,昏暗的灯光打造出迷离的气氛,搭配上古典钢琴曲作为背景音乐…… 一顿饭下来,人
槽值
2025.01.17
儿子接班后,老乡鸡猛踩油门
打工人爱吃的快餐店——老乡鸡,要上市了。
财经天下WEEKLY
2025.01.17
慢咖啡的黄昏时刻
激战正酣的中国咖啡市场,一半是海水,一半是火焰。
雪豹财经社
2025.01.17
“现炒风”刮到了高铁!中式快餐正在迎来一场大变革……
餐饮行业的“现炒”风,已经蔓延至高铁站!
职业餐饮网
2025.01.14
头部餐饮,开始涨价!
餐饮品牌,从偷偷涨价到光明正大。
餐企老板内参
2025.01.14
七大热门餐饮品类过去一年新开近100万家店:细分业态开店快,下沉市场潜力大
在经历了高速增长后,餐饮行业进入了一个更加理性、更加注重品质和效率的发展阶段。
品牌数读
2025.01.14
面条大王卖大米,59元一斤
微商占领过的业务,面条大王又盯上了。
新消费101
2025.01.14
不消费不能进星巴克?国内客服回应→
对于国内门店未消费人员是否可以进入门店,星巴克中国客服回应表示,可以。
第一财经
2025.01.14
麦当劳押宝“穷鬼套餐”,肯德基“反向涨价”!2025:是涨,还是降?
麦肯斗法,一降一涨2025的快餐行业驶向何方?
新食材
2025.01.08
马云的一米八为什么又做了酱菜
酱菜、发酵、食品工业健康化趋势,与其中的产业机会。
窄播
2025.01.08
上海夫妻卖豆腐,一年营收百亿
上海每卖出两块豆腐,就有一块来自清美。
深氪新消费
2025.01.08
杂粮主食大爆发:6亿人追捧,电商飙升300%……
杂粮主食成了“香饽饽”。
新食材
2025.01.08
百胜中国再寻路:肯德基能涨价,必胜客却只能降价?
价格调整背后,肯德基和必胜客的打法全变了。
连线Insight
2025.01.08
回家创业一年,才知道县城的可能性有多大
2025,回归县城。
五环外
2025.01.08
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报道政治、经济、文化、社会领域中关联到食品行业的热点事件,追索来龙去脉,探讨背后原因,展望未来走向。
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