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新消息

爆红的滋补神器黑芝麻，竟然还有这么多可塑性？
小小的芝麻还有多少创新的可能？
Foodaily每日食品
2022.03.10
季度报告！深扒50个连锁品牌上新，找到6个饮品最新趋势
取样星巴克、喜茶、奈雪的茶、CoCo都可等50个品牌，梳理他们2021年12月～2022年2月的上新数据，结合行业观察、专业分析，完成这份季度产品报告。
饮力实验室
2022.03.09
贪凉的年轻人，火热的冰淇淋，冰淇淋行业9大趋势
随着一轮又一轮的升温，全国大范围进入出街嗦冰的季节。好似眨眼的功夫，属于冰淇淋的旺季又来了。
饮品报
2022.03.09
全国门店7000+，它会是下一个蜜雪冰城吗？
书亦烧仙草怎么就火了？
顶尖广告
2022.03.09
可口可乐、雀巢、康师傅纷纷「裸奔」，请别成为下个纸吸管
无标签还只是一个开始。
爱范儿
2022.03.09
女神们的美貌，早已不是“早C晚A”能满足的了
脸上抹的精华，居然可以口服啦？
Foodaily每日食品
2022.03.09
流量生死战下，餐饮企业集体盯上“直播经济”！
直播，正成为各大餐饮品牌抢占流量的全新战场。然而，有的餐企通过直播成功创造了“爆单”神话，也有的餐企因为直播翻了大跟头，巨额资金打了水漂。餐饮直播到底该怎么做？
红餐网
2022.03.08
从卖菜到卖菜，社区商业们想要引爆厨房革命？
上个月，全家便利店在中国台湾市场搞了一个瞄准预制菜的零售新物种。
零售氪星球
2022.03.08
口服美容不灵了？拿捏“美妆系食物”，得向爆卖的“食物系美妆”取经
食品要如何取悦女性消费者？不如向大热的彩妆赛道取取经。
Foodaily每日食品
2022.03.08
春节后坚果消费热潮持续拉动加州巴旦木市场需求
截至2022年1月31日，带壳加州巴旦木运量较去年同期增长了148万磅。
加州巴旦木
2022.03.07
年轻人在抛弃海底捞吗？
“给顾客打标签”上热搜，宣布关闭300家门店，当前的海底捞正处于“多事之秋”。加上如今的网红火锅店层出不穷，年轻人的选择太多了，海底捞有做成“老店”的优势，也架不住喜新厌旧的年轻人三不五时“变心”。
南方人物周刊
2022.03.07
你和B站，只隔着一个烤串
IP授权餐饮，有流量就够了吗？
新零售商业评论
2022.03.07
一袋微创新的豆浆粉，年销量破500万，农道好物如何开启健康早餐市场？
早餐新可能。
红碗社
2022.03.07
消灭元气森林？其实可口可乐更在意农夫山泉
饮料还能更卷吗？
快消
2022.03.07
李子园：成也甜牛奶，危也甜牛奶
甜牛奶老大哥在谋变。
Foodaily每日食品
2022.03.07

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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