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新消息

中国人自己的可乐，为什么消失了？
曾几何时，这些超市货架上颇受欢迎的常客，似乎都在不知不觉中消失得无影无踪。
网易公开课
2022.08.27
真诚永远是必杀技，又在霸王茶姬身上应验了
椰子水塞翁失马，霸王茶姬焉知非福。
新熵
2022.08.27
百草味进军高端坚果赛道，如何凭产品力突围健康零食市场？
坚果消费逐步向品质化迈进。
浪潮新消费
2022.08.27
“爆火”的预制菜，烟台抢“鲜”入局新赛道
烟台是“中国食品名城”，已发展形成果蔬、水产、肉类、方便食品等4个大类、400多个品种的预制菜产业群，共有大小预制菜出口企业150余家。
预制菜产业
2022.08.27
激战新街口：两家茶饮品牌的野心与焦虑
茶颜悦色进军南京，却遇到本地“精神学徒”的挑战
半熟财经
2022.08.27
清洁标签在中国，前景几何？
清洁标签到底意味着什么？它适用于中国的环境吗？
Euromonitor欧睿信息咨询
2022.08.26
五粮液，离茅台越来越远
五粮液与茅台两家之间的差距仍然不小，不但总营收相差将近180亿元，增速也远不及贵州茅台。
AI财经社
2022.08.26
瑞幸弯腰，山寨满地
现在，具有传奇色彩的小蓝杯一度成为“山寨”、“伪加盟”的模仿对象。
品牌观察报
2022.08.26
闯关预制菜：供应商躺赢，餐饮业躺平
如今随着时间的推移，预制菜行业也发生了新变化，而这半年多的发展中，预制菜的问题和挑战也变得更加清晰。
惊蛰研究所
2022.08.26
预制菜需要远离资本
资本炒菜，没有“少许”。
零售圈
2022.08.26
年赚25亿，涨价比茅台还狠！国民不老男神，也飘了？
据统计，从2008年到现在，涪陵榨菜过去14年间已经累计涨价多达13次，累计涨幅远超茅台，被中国网友吐槽。
金错刀
2022.08.26
鸭脖三巨头，卖不动了
卖鸭不赚钱了？
新周刊
2022.08.26
鸭脖卖不动，年轻人的错？
到底是鸭届顶流过气了还是年轻人真的不爱鸭脖了？
观潮新消费
2022.08.26
新消费“湘军”齐聚金陵，能否再现“网红”到“长红”神话？
走出去，并非就“万事大吉”了。
36kr
2022.08.26
小镇青年钟爱小众咖啡馆
百花齐放
燃次元
2022.08.26

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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