行业 > 烘焙 搜索结果为 416 条
新消息
泡沫出现的迹象之一，是越来越多的投资人，发现很多项目已经高攀不起。以现在火热的线下消费品赛道为例，一家店估值一个亿，已经不再是什么稀罕的事情。墨茉点心局，一个去年才成立的中式烘焙品牌，已开业门店20家，
深燃
2021.07.24
最近，老艺术家被一则德国人在中国开面包店的新闻感动到了。新闻说的是一对热心公益事业的德国夫妇，为了解决听障人士的生活困境，不远万里来到中国开了家面包店，专招聋哑人做学徒，免费教他们做面包。△一对德国夫
九行
2021.07.24
烘焙已经代替拉面，成为投资人朋友圈里最受欢迎的品类。烘焙品牌融资的速度正在以月来计算。投中网获悉，烘焙品牌虎头局今天官宣完成近5000万美元的A轮融资，距离Pre-A轮融资不到半年。背后投资人悉数业内一线基金，
投中网
2021.07.24
又一个连锁面包店快倒下了。7月7日晚间，杭州知名的烘焙连锁品牌浮力森林在官方微信号发布通告称，因经营策略调整，7月8日起关厂闭店，为期三个月。图片来源：浮力森林官方微信号浮力森林隶属于浙江浮力森林食品股份
界面
2021.07.13
图片/联商图库随着我国人均消费水平的增长、餐饮消费结构的调整以及生活节奏的变化，具备营养健康、快捷多样等优点的烘焙食品在我国步入了快速增长的时期。统计数据显示，中国糕点面包业规模以上企业营业收入由2016年
搜铺网
2021.07.13
现在的长沙，俨然成了消费领域的福地。去长沙，已经成为中国VC圈一股潮流，大家都跑去长沙找机会，考察消费品牌。不久前，长沙地标之一超级文和友被爆出完成了5亿元B轮融资消息，估值超100亿元。这座网红城市俨然成为
投资人说
2021.07.09
近日，手工吐司品牌爸爸糖已完成上亿元人民币的第一轮融资，由IDG领投，此次融资所得将用于爸爸糖品牌建设的升级、人才梯队的管理及产品战略的升级。据了解，爸爸糖手工吐司创立于2015年，并于2016年7月开设第一家门
新消费Daily
2021.07.01
近日，据多家香港媒体报道，香港高等法院对港式甜品企业许留山颁发了清盘令。这一70年港式甜品老字号企业的谢幕，不免令人有些唏嘘。2020年3月，许留山就曾被曝出要遭清盘，当时许留山中国发布微博回应表示：等疫情过
消费派
2021.07.01
作为一种舶来品，现代烘焙食品在上世纪80年代才在国内兴起。2000年后，随着我国人均消费水平的增长、餐饮消费结构的调整以及生活节奏的变化，具备营养健康、快捷多样等优点的烘焙食品在我国步入了高速增长的时期。日
食品板
2021.06.19
01比起上海，甚至天津，西餐和面包在北京兴起的时候要晚一些。说这句话的是擅长写老北京的京味作家肖复兴。据他在《咫尺天涯：最后的老北京》一书中考证，北京的第一家面包房，是1903年法国人开的得利面包房。从时间
识味Foodledge
2021.06.18
01-▽-线下图鉴：新锐网红迭出，传统老牌地位稳固烘焙甜品行业集中度低，竞争格局分散，新锐网红与传统老牌实力悬殊。新品牌持续涌入，中式烘焙冒出头在赢商大数据监测2020年23个城市5万m²以上购物中心开关店数
赢商云智库
2021.06.18
BOONBOON椰满满是36氪近期认识的一家聚焦于椰子轻食品类的食品品牌，以爆款单品椰子油早期切入椰子赛道，5月在李佳琦直播间销量2万+瓶，2020年销售额达到800万元+。BOONBOON椰满满还在近日完成了数百万元天使轮融资，
36氪
2021.06.16
今年618全麦面包一小时卖16.4万只 ，轻负担成消费新刚需。一只其貌不扬的全麦面包，在今年618期间取得了不俗的销售成绩。6月1日零点起的1小时里，田园主义天猫旗舰店就卖出了约16.4万只全麦面包。而由全麦面包为聚焦
田园主义
2021.06.08
最近，泸溪河多次被我们逸芮社群的商场小伙伴们提及，一个进驻了武汉恒隆广场、深圳壹方城等项目，主打桃酥的烘焙品牌。在长沙爆火的虎头局渣打饼行、墨茉点心局等新中式烘焙也在快速发展。从2017年鲍师傅成为现象级
iziRetail逸芮
2021.05.23
带了两个流心芝士爆浆面包回家，老妈撕下一大块：这面包挺好吃的，多少钱？好吃就行。别问价格，知道了没啥好处。老妈擦擦嘴，心领神会地继续吃。两个面包就差不多快100块钱，心还是痛的。真不是我被宰了，只因买的是
有意思报告
2021.05.23
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