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京都人气TOP.1面包店「たま木亭」，超90款面包都在热卖？
距今一千多年前，一部影响日本至今的极致物哀文学作品《源氏物语》诞生在了京都附近的宇治，一千多年后同样在这里诞生了京都第一的面包店。
伊莎莉卡烘焙网
2022.09.13
这个人口百万的山东小城，走出2家食品上市公司，2025年要把预制菜产业干到500亿元
山东省工信厅发布了2022年年度山东省特色产业集群名单，分别为“山东潍坊诸城市特色产业集群”和“山东临沂沂水县特色产业集群”。
35斗(ID：vcearth)
2022.09.13
巨头低迷，黑马频出，卤味江湖要变天？
风靡一时的夜宵良品，卖不动了？
氢消费
2022.09.10
卖面不如卖水，泡面三巨头再战熟水市场
熟水是智商税吗？
壹览商业
2022.09.09
月饼更健康了，但吃月饼的健身者越来越少
又到一年中秋时，月饼开始出现在餐桌上，但是吃月饼的健身者越来越少了。
精炼GymSquare
2022.09.09
谁来拯救月饼？
中秋到来，无论怎样过节，月饼得先到位。中秋送礼，月饼也是首选。
深燃（shenrancaijing）
2022.09.09
基于冷冻面团优势的巴黎贝甜，还能领跑多久？
巴黎贝甜因为罚款事件冲上热搜，反倒顺势推了一波营销。
cbi烘焙技术研究所
2022.09.09
好利来：品牌年轻化的道路上，个性与美学是解法也是陷阱
个性、大胆、年轻。
复眼SEEMENT
2022.09.07
三十年卤味品牌获批上市，“夫妻肺片第一股”紫燕的的成长与挑战
中国卤味食品赛道或将迎来第四家上市公司。
红碗社
2022.09.07
饮品界“月饼大赏”：星巴克、奈雪、书亦，你pick谁的创意
中秋将至，一年一度的“月饼大赏”拉开帷幕。
咖门
2022.09.07
中秋月饼大盘点：广西内蒙古也是月饼生产大省，超长待机老字号竟是它
“最严瘦身令”发布，天眼查显示月饼外包装专利最多。
天眼查
2022.09.06
2398元的礼盒里没有月饼 | 月饼礼盒市场调查
今年你还买月饼礼盒吗？
中国新闻网
2022.09.05
月饼应该卖给谁？2022中秋节前一周线上月饼销量同比骤降！
今年消费者对于月饼没有过多口味、品质等方面的追求。
鲸参谋电商大数据
2022.09.05
半年营收635亿，伊利的对手只剩自己
可以说，伊利是我国乳业的“六边形战士”，它是整个行业中布局最全面、发展最均衡的企业。对于企业来说，这样的布局可以触达更多的人群同时产生规模效应，从而更有利于品牌、产品和渠道建设。
市界
2022.09.02
老字号品牌转型，北京稻香村交出了满意的答案
北京稻香村手握的密匙并不多，“匠心”与“创新”就足够了。
首席品牌官
2022.09.01

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
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