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新消息
喜茶聂云宸与营销创意公司华与华老板华衫的隔空争论，成为近期业内的重磅。争论的火力点主要集中在：1. 企业的规模有没有一个合理的边界？2. 标准化与个性3. 调性对品牌有没有价值？01企业的规模有没有一个合理的边界
中国饮品快报
2020.05.09
千亿航母：伊利的大健康战略随着中国最大包装饮用水生产商之一的农夫山泉冲击IPO，包装饮用水这一细分饮料赛道的最新竞争格局和增长情况也浮出水面。食业家注意到，根据农夫山泉在招股说明书文件中引述弗若斯特沙利文
食业家
2020.05.09
杯子连起来可绕地球三圈的香飘飘，在茶饮的赛道上，有些跑不动了。2020年刚开头，香飘飘就跌了个跟头迎来了上市以来的第一次亏损。根据其日前发布的2020年一季报，净利润亏损约0.86亿元，下滑幅度高达275.04%。股市对
锌刻度
2020.05.09
国家统计局公布的数据显示，2019年全年社会消费品零售总额高达411,649亿元。其中饮料累计销售额达到了2099亿元。尽管这与2017年的2274亿有一定差距，但饮料在消费经济中的地位已不容忽视。其中，即饮咖啡和茶饮料以其
快消智库
2020.05.09
1點點成功的精髓在哪里？业内人士总结：稳扎稳打，一点点地进步。低调务实的这家品牌，他们公司的高管几乎不在媒体上露面，品牌也很少主动曝光。但闷声发大财的1點點悄无声息地已经展店至2857家（据官网统计，截至4月
中国饮品快报
2020.04.30
新冠肺炎爆发以来，我还没进过咖啡馆。毕竟超级传播者此起彼伏，好像一个随时闪现的都市传说，胆小怕死的我只好尽可能减少外出。龟缩期间我逐渐意识到，新冠肺炎已经彻底改变我们的工作、社交和消费，并且将持续相当
认真咖啡指北
2020.04.30
对于品牌而言，如何占据年轻人心智，保持品牌在受众心目中的影响力和生命力，推出周边衍生产品已经成为屡试不爽的手段。除了星巴克、可口可乐等玩转周边衍生品的大户，以及将衍生品卖成传说的潮牌supreme，中国本土也
首席营销智库
2020.04.30
我所钟爱的电影《食神》说的是这样的一个故事史蒂芬周（周星驰饰）被奸人所害之后流于市井之中，在机缘巧合之下发明了濑尿牛丸之后，如何名正言顺地夺得食神之位的故事。戏里面形容濑尿牛丸的卖点是啥呢，就是那句好
TOPYS
2020.04.29
雀巢咖啡中国
2020.04.29
打造代表品项是性价比最高的传播方式。带着观点看商业。超级观点，来自新商业践行者的前沿观察。特约观察员 张知愚威士忌原产于苏格兰和爱尔兰，距今已有500多年历史。日本威士忌开始于1923年，但是在三代人的努力下
超级观点
2020.04.29
疫情冲击了开店现制模式的茶饮企业，开业即涨价的行为引发消费者严重不满，大量非头部公司融资困难，资本宠儿新式茶饮的模式能不能跑通成了未知数。产品高度同质化却标准化不足，新茶饮的生意不好做。而在行业整体陷
资本侦探
2020.04.29
星巴克、喜茶、奈雪等一众头部品牌的直播带货见到了成效，于是有奶茶店老板仿佛见到了一性感美女，心里痒痒的。但品牌与门店有着发展的差异，直播到底能给自己带来什么？自己的门店能不能用上？大家心里都没底，因为
中国饮品快报
2020.04.29
最近山西一位做水果批发的经销商向《中国冰淇淋》咨询一些冰淇淋品牌的联系方式。原来她打算做冰淇淋生意了，而且是在把冰淇淋放进水果店里。 后来向一些冰淇淋经销商了解后发现，水果店卖冰淇淋其实这几年已经在不少
《中国冰淇淋》
2020.04.28
大家好。上次聊咖啡因依赖的时候，提到早期的可口可乐里既有可卡因又有咖啡因，简直是双重肥宅快乐水（可卡因是毒品，不能碰）。你可能会问，可乐这种小甜水里为什么要加可卡因和咖啡因呢？这就要从可口可乐的身世说
认真咖啡指北
2020.04.28
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