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新消息
1作为一个码字卷王，能量饮料是我每天都要大量摄入的消费品。一天3瓶无糖红牛+3瓶无糖魔爪是标配，外加大量的冰美式。喝多了之后，我突然意识到，饮料是这个世界上最好的消费品。市场大、高频、低客单价、决策成本低
半佛仙人
2021.12.31
今年是新咖啡品牌集中爆发的一年，甚至可以用疯狂来形容。公开数据显示，仅上半年，中国年轻的消费者们喝掉了超6万吨咖啡豆；咖啡领域一年融了50亿元；Manner、Seesaw、M Stand等新品牌纷纷开线下店，几乎每个月都有
观潮新消费
2021.12.29
在日本，平均每25人就拥有一台自动售货机，美国是每50至60人一台，欧洲是每50至120人一台，而我国人均自助售货机拥有量仅仅约为2200人/台，这会成为下一个渠道战场吗？
Foodaily每日食品
2021.12.29
年轻人一边卷来卷去，一边越来越会生活。低脂低糖低卡已经成为年轻人的标签。无糖可乐、元气森林都成了年轻人解决口腹之欲的必备品。还有酒类，啤酒、鸡尾酒等低浓度酒精变成了他们的刚需，甚至还造就了当下的微醺时
锦鲤财经
2021.12.28
已经在上海生活4年多的美国人Megan Dern没想到，今年上海街边喝热红酒的场景竟然比她家乡还热闹。以往的圣诞，她会约上几个好友在常去的酒吧、餐厅喝热红酒以庆祝节日的到来。而今年她在街头就可以喝上现煮热红酒，用
界面新闻
2021.12.27
随着移动互联网的普及、流量红利的释放，一批擅于借助互联网造势的品牌得到了空前的发展。然而，当流量红利见顶，互联网进入存量竞争时代，企业该如何调整战略？如何获得新增量？如何更好地发展品牌？2021年12月17日
销售与市场
2021.12.27
2021年元旦，挑战者创投管理合伙人周华将投资意向书送到了M Stand咖啡创始人葛冬手里。而在3天前，他们才第一次见面。与葛冬初次见面时，周华只是想去聊聊，并无意投资，因为同事告诉他价格太贵了。并且，在过去一年
中国企业家杂志
2021.12.22
看到标题很多人会本能反应：辣鸡作者！下面要开始尬吹江小白了！？那对不住，我能让你猜透？一年前，我在《江小白的第二曲线》一文中写到：某种程度上，这是发生在一个承续千年的传统行业里的反内卷之争，是赌中国白
进击波财经
2021.12.21
酱酒热正在退烧的当下，鲁花集团的酱酒产品上线了。一向稳健的鲁花，此次出手会醉人还是自醉？跨界饮酒眼下的酱酒市场正逐渐褪去高热，然而新的跨界者还是来了。继金针菇大户众兴菌业、来伊份相继于今年入局之后，酱
快消
2021.12.21
2020年12月，北京小汤山一个温泉会馆的会议厅，元气森林二级部门以上的数十名员工分成十多个小组，有的扮演统一、康师傅，有的扮演可口可乐、百事。这是每年行业老兵和后生晚辈混杂的元气管理者们少数聚在一块的时间
晚点LatePost
2021.12.21
早C晚A是2021年护肤界最火的词之一，指的是早上使用含维生素C的护肤品产品、晚上使用含维生素A的护肤品。如今，这个词在餐饮界被赋予了新的含义。这一届年轻人中开始流行的新式早C晚A指的是：早上喝咖啡醒脑，晚上用
半熟财经
2021.12.21
喜茶，正在努力向海底捞靠拢。为什么这么说？新式茶饮的上半场，是一场跑马圈地之争，拼的是门店规模、营销策略、用户活跃度与复购率等围绕茶饮品牌本身的竞争。随着茶饮行业的极度内卷，几家头部茶饮品牌已经不能单
AI蓝媒汇
2021.12.15
在啤酒高端化的浪潮下，精酿啤酒正成为一个不错的突破口。随着百威、重庆啤酒、青岛啤酒、华润啤酒等工业啤酒品牌以及海底捞等餐饮品牌入局，精酿啤酒赛道正在掀起新一轮啤酒战。这个行业每年都会出现一批精酿啤酒创
创业最前线
2021.12.15
在处处都彰显着个性化的新消费时代，啤酒文化往往会成为一个城市的影响力名片，比如一提到青岛，我们就会自然联想到青岛啤酒，最近几年，精酿啤酒正悄然以酒馆文化的方式，在各个城市的各种社交场合流行起来，无论是
于见专栏
2021.12.15
茶饮市场，越来越卷，但卷起来的茶饮市场，其实在悄悄的进化！我其实已经看不懂现在新茶饮的产品了，不理解新茶饮卷的方向，就像今天下午，公司点的下午茶，我还选一个最贵的！因为上海的阴冷，我还选了热饮！但我明
柠檬品牌社
2021.12.14
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