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围炉煮茶，网红新标配
文：颖宝 来源：锐见Neweekly（ID：app-neweekly）天气越冷，路边聚集的年轻人越多。 他们十来人围成一圈，圈中央往往坐着一个穿粗布衣的大叔，一边盯着煮茶的炭火，一边看到谁面前的茶碗空了就立即满上。喝第一轮时...
锐见Neweekly
2022.10.30
三季度新开超1600家店，这届创业者跟咖啡杠上了
进入第三季度后，大多连锁咖啡品牌开始加速扩张。
壹览商业
2022.10.30
年销10亿的鲜活饮品IPO，蜜雪冰城、瑞幸再添一家冲A供应商
近日，继德馨食品、田野股份等之后，蜜雪冰城、瑞幸等新茶饮的又一供应商——鲜活饮品也正式向交易所递交了招股书，准备冲刺深主板。
食品板
2022.10.30
不搞“啤+白”的青岛啤酒，依然双增长
啤酒行业两巨头（华润雪花啤酒和青岛啤酒）完全不同的发展路线，正呈现截然不同的发展结局。
食悟团队
2022.10.30
一杯美式，如何攻占年轻人
一杯美式，正常冰，苦一点，和我的生活一样苦谢谢！
36氪湖南
2022.10.30
华润啤酒以攻为守
当啤酒市场给不了华润啤酒想要的增长，转向白酒，以进攻为防守，便是这家公司深挖护城河的关键。
斑马消费
2022.10.30
低糖还“0反”，拼奶茶的季节，茶饮圈又出现一款新“新型奶”！
轻脂乳是一款什么样的乳制品？拼“奶”时代，又有哪些优势？
咖门
2022.10.30
蜜雪冰城：Why now选择上市？茶饮赛道周期发展的弄潮儿
什么样的消费品企业适合资本化？什么时间适合拥抱资本化？
张狗子
2022.10.30
靠大嘴美女，年入10亿！最会“洗脑”的网红爆火，谁是背后推手？
比内卷，这届咖啡品牌绝不认输！
金错刀
2022.10.29
9.9元咖啡开一万家店 库迪咖啡3年计划浮出水面
库迪咖啡首店在福建开业，当年缔造瑞幸的团队能否再为缔造一个商业传奇？
中国饮品快报
2022.10.29
陆正耀、钱治亚再开咖啡店：老套路谁买单？
9.9元一杯的咖啡，飘出了熟悉的味道。
连线Insight
2022.10.27
陆正耀再造“新瑞幸”
过去两年，被逐出瑞幸董事会后，陆正耀创业做面馆、预制菜接连失败，如今又杀回了咖啡赛道。但曾与他共进退的神州系、瑞幸“老人”们，却已经等不起了，在搬总部、要求降薪后，离职比例超过了50%。陆正耀再造一个“瑞幸”，还有几分胜算？
全天候科技
2022.10.27
“史上最成功赞助商”红牛创始人去世，他如何把默默无闻的能量饮料卖到全球？
对于红牛来说，“体育就是营销，营销就是体育”。即使马特希茨已离世，红牛公司将永远延续他的理念。
iWeekly周末画报
2022.10.27
奶茶店该不该为顾客提供白开水？网友为这事吵翻了
理讨一下，奶茶店到底该不该为顾客提供白开水？
金屿 咖门
2022.10.27
国内首款碳中和茶饮料亮相！康师傅还发布两项首创“双碳”茶饮标准
饮料行业又一项创新减碳举措。
小食代
2022.10.27

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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