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新消息

加盟喜茶？50万你开不起
50万重启喜茶下沉之战？可能并不是这样。
新熵
2022.11.10
头部失速行业内卷，咖啡为何成为创业苦旅？
咖啡行业的热度，点燃了万千创业者的创业激情，看似处处机会，实则步步惊心。今年第四季，星巴克和Tims等头部品牌的惨烈业绩，能否唤醒那些沉迷咖啡的创业者？
陆玖商业评论
2022.11.10
直面蜜雪冰城，喜茶的下沉大战
喜茶探索下沉路。
伯虎财经（bohuFN）
2022.11.10
喜茶开放加盟，聂云宸后悔了？
绝不考虑加盟的喜茶也要开放加盟了，开放的区域为非一线城市，门店面积基本在50平米以内，乍一看，这样的开店思路很不“喜茶”。不过，喜茶“自降身价”也有自己的委屈：一线城市开店速度越来越慢，坪效下降，热度也在下滑。奶茶界顶流喜茶，能吃到加盟这块肥肉吗？
豹变
2022.11.10
国产精酿啤酒，火一把就死？
精酿啤酒为什么火？又能火多久呢？
网易公开课
2022.11.10
人参“补”到能量饮料里，年轻人的新能量密码？丨每日新品烩vol.50
聚焦上新平台「每日新品烩」闪光产品，以Foodaily专业视角特别解构呈现，用万里挑一灵感推动行业创新加速！
Foodaily每日食品
2022.11.10
喜茶向加盟低头，跳入下沉红海
在坚持直营模式10年后，喜茶向加盟模式低头。
十亿消费者
2022.11.10
两年前做空瑞幸的雪湖资本：我为什么旗帜鲜明的看好瑞幸？
目标价46美元。
有数DataVision
2022.11.09
关得只剩一家店！去年才融资近一亿元的网红咖啡馆“凉”了？
没有跑通单店盈利模型，纯靠资本驱动催熟的餐饮生意注定长久不了。
职业餐饮网
2022.11.09
每半月上新2款产品 百分茶的“微变化”中藏着这些思路
用户化导向，多角度触达，都是百分茶修炼“数字化运营”内功的呈现。
中国饮品快报
2022.11.09
时隔5年，元气森林又“密谋”一件大事？
喜欢喝东方树叶的消费者，在无糖茶饮品类里，可选目标中又多一个。
纳食
2022.11.09
新第三空间：新中式茶馆正在和星巴克抢年轻人
新茶饮卷得水生火热，新中式茶馆的前程才刚刚开始。
胖鲸头条
2022.11.09
中国首富！“卖水的”又赢了，68岁身价超马化腾李嘉诚总和
11月8日，《2022胡润百富榜》发布。1,305位个人财富50亿元人民币以上的企业家登上今年胡润百富榜，比去年减少11%。而中国首富财富的最高纪录却创下二十多年来的新高，达到4550亿元。
北京商报
2022.11.09
正式关停！身价600亿的喜茶，被逼向“路边摊”认怂
究竟是谁杀死了“喜小茶”？
金错刀
2022.11.09
被“外卖满减”逼疯的茶饮店
如今摆在茶饮品牌面前的问题，依然是怎样才能实现盈利，以及怎么增厚利润。
时代财经APP
2022.11.09

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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