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新消息

茶馆生意为什么没能出一个瑞幸？
小众生意，也可以是一门好生意。
新零售商业评论
2022.10.20
瑞幸、蜜雪冰城“厮杀”，谁会是下沉市场的咖啡之王？
谈论谁是下沉市场的咖啡之王，为时尚早。
焦新消费智库
2022.10.20
一件与你有关的小事，仅此而已
从前慢，只为打磨；即刻起，正式官宣。
以牛为本
2022.10.20
躺赚870亿后，茅台也焦虑了
茅台越赚钱越心慌。
品牌头版
2022.10.19
喜茶喜柿多多单日销量高达10万杯，时令柿子带来秋天当季风味
喜茶又一当季爆款新品——喜柿多多。
喜茶
2022.10.19
日销1000杯+ 咖啡店的新模式 效果很神奇！
“工位咖啡”会成为新的潮流吗？
中国饮品快报
2022.10.19
Web3咖啡馆见闻：狂热、暴富、落寞，欲望永不打烊
如果看不清本质，只能被浪潮带往各处。
深燃
2022.10.19
比韩国人参价格低10倍！一整根出圈后，国产人参距离巅峰还有多远？
国内人参行业存在大品牌缺位、产品开发力度不足等问题，目前主要仍是以初级加工为主。
植提桥
2022.10.18
经济下行期，食品企业怎么打一副好牌？
不要老想着吃增量的蛋糕，先吃明白存量的面包。"
中国糖果
2022.10.18
天使与魔鬼：添加剂下的食品进化史
“海克斯科技”的科技与狠活儿。
观潮新消费
2022.10.18
重组后的莲花健康意外“翻红”，并不能缓解长远焦虑
对于莲花健康本身而言，此次“翻红”倒颇有些意外，但要想长虹，并不容易。
调料家
2022.10.17
海天味业跌倒，千禾味业也难超车
这场战争不是千禾与海天之战，而是一场存量市场的行业升级之战，最终的机会还是留给有能力者的。
砺石快消
2022.10.17
我在县城卖不动瑞幸
小城的咖啡世界。
霞光社
2022.10.17
5万+会员、复购率超40%，西安咖啡品牌把店开进京沪！
“高情商”的品牌，能走得更远。
咖门
2022.10.17
泸州老窖：回不到的过去，进不去的行业前三
国窖1573品牌被透支的风险，值得泸州老窖高度警惕。
砺石快消
2022.10.17

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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