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新消息
做年轻女生爱喝的茶曾经的立顿茶包风光无限，但显然在今天并非主流，我们已经很难看到年轻人的办公桌上摆着立顿茶。各种颜值高、口味新奇的网红现制茶已经成了办公室一族的续命神器。红碗社在采访胶囊茶语之前，调研
红碗社
2021.07.18
延续百年的口味，进入增长瓶颈期，和其正凉茶该如何突破创新？凉茶，一个历史悠久的饮料品类，距今已有二百多年历史：从诞生之初只是老百姓自熬自喝的传统饮品，到被国家标准许可为保障（功能）食品后大规模商业化、
Foodaily每日食品
2021.07.15
FrostSullivan的一组数据显示，2020年中国禽类卤品在休闲卤制品行业中占比接近50%，年复合增长率达到21.6%，是休闲食品中成长最快的细分领域。过去，绝味鸭脖、周黑鸭等主打鸭脖的卤味大佬牢牢占据卤肉类目的前列，但
食业头条
2021.07.14
最近，王老吉偷偷搞事情，连续申请注册了多个吉商标，新婚大吉、新年大吉、升职大吉、开张大吉。图片来源：品牌官方微博虽然此商标还在申请中，却在社交平台上引来了大量的关注与讨论。图片来源：微博截图其实，品牌
时趣研究院
2021.07.14
新品牌连锁，不管是零食、烘焙店还是咖啡、面馆，最近热度都提升了几个层级，但资本的涌入并不意味着线下就可以快速翻盘了，反而因为这里面的复杂性和壁垒，让这些生意落地更经得起推敲。而不管是线下高速成长的新品
浪潮新消费
2021.07.14
近两年来，食品饮料赛道打响了资金争夺战不止是新兴消费品牌在积极融资，老消费品牌也一改此前的保守态度，向外部资本敞开怀抱，并加速推进上市。能否囤积到足够多的资金，成为决定品牌后续生存几率的关键筹码。（详
子弹财经
2021.07.14
在后疫情时代，让消费者随时随地吃到更健康的产品可能是每一个零食品牌都在追逐的目标，这对拥有奥利奥、趣多多等众多品牌的零食巨头企业亿滋国际来说，也不例外。近几年，老牌巨头企业亿滋国际在突破创新的赛道上勇
Foodaily每日食品
2021.07.13
5月，有一对姐妹创业者到我办公室，来喝刘润下午茶。两人年纪轻轻，把生意做到8亿，还到处请教。后生可畏。6月，我和圣农做了一次访谈，在我面前的圣农掌门人傅芬芳，同样年轻。她是一位80后宝妈。据了解，去年圣农集
刘润
2021.07.13
你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜。I Love You You Love Me MIXUE Ice-creamTea。6月初以来，相信不少网友已经被这首神曲反复洗脑、欲罢不能，此处请自行循环四遍。截至6月24日，这条于6月5日上传的《蜜雪冰城主题曲m
商业评论
2021.07.12
一方面可以提升品牌在当地的亲和力，赢得粉丝喜爱和青睐，另一方面，又能为产品创新和出圈提供全新机遇，消费者需要稀缺感和价值感，品牌需要被喜欢和被信任，这种双向奔赴的快乐或许才是限定的终极意义，在如今追限
Foodaily每日食品
2021.07.12
气泡水战场，在2021年越演越烈。元气森林独占鳌头的局面早被打破，国内外各大饮料巨头及新品牌都在不断推出新产品加入战局。如百事旗下气泡水bubly微笑趣泡、农夫山泉的无糖苏打气泡水、蒙牛的乳此汽质、KellyOne生气
观潮新消费
2021.07.09
繁荣千亿赛道的集体隐忧：年轻人的注意力正在被夺走！当下的卤味赛道，无疑是繁荣的。在美团发布的《2020年度中国特色小吃排行榜》上，前10位的品牌有5个都是做卤味的。咨询公司弗诺斯沙利文的数据显示，2020年我国休
餐企老板内参
2021.07.09
近日，瑞幸咖啡 （中国）有限公司补发了经审计的2019年年度财务报告。根据财报数据显示，瑞幸2019年实际净收入为30.25亿元，总运营及成本费用62.37亿元，经营亏损达32.12亿元。同时瑞幸最近也公布了2020年年报。根据
翟菜花
2021.07.09
一家估值近400亿的创业公司，如何与市值高达其10倍的行业巨头对抗？元气森林正遭遇这个挑战。元气森林2020年销售额在20亿元左右，今年3月新一轮融资之后估值到了60亿美元。占领了连锁便利店、商超之后，元气森林逐渐
巨潮商业评论
2021.07.09
提到长沙，印象最深刻的就是其领先全国的文化娱乐产业。起源于歌厅的娱乐演艺产业，以及连续7年稳坐省级卫视收视第一的湖南卫视支撑了长沙的发展。2009年开始，长沙市每年都会举办阳光娱乐系列活动，借以促进文化娱乐
商业数据研究所
2021.07.09
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