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新消息
越土越火!“下饭土餐馆”排队排疯了!
人生苦短,再来一碗!
餐企老板内参
2024.05.15
天水麻辣烫,开始批量倒闭
济南、日照、桂林等城市的首批天水麻辣烫店已经开始转让……
餐企老板内参
2024.05.15
年轻人「执着」,火锅们「倔强」
“火锅价格”,年轻人打不下来。
潮汐商业评论
2024.05.15
砂锅,将“预制菜”表演成“现做”
砂锅翻红,离不开“演”?
餐企老板内参
2024.05.15
肯德基“卖菜”了?我不允许还有人不知道!
跟郭晶晶一起吃出均衡营养!
品牌Vista
2024.05.15
从猪排、咖啡到共享空间,为何上海总能让美好的事物“二次进化”?
上海这座城市,向来有一种“变革力”。
三联生活周刊
2024.05.15
进驻魔都,成立华东分公司,“中国炸鸡第一品牌”又有新动作!
文:李金枝来源:红餐网(ID:hongcan18)深耕华中市场的老韩煸鸡正在加速开拓华东市场。开年来,老韩煸鸡在华东地区动作频频——在上海落地首店,成立分公司……这家中式炸鸡品牌以华东市场为跳板,将门店开往全国各地...
红餐网
2024.05.15
我猜喜茶、奈雪、茶百道们 99%不会上这款饮品!
相信我,干了这杯奶昔,你能感受到春天的气息。
中国饮品快报
2024.05.15
上海排名第一的汉堡品牌为何都撑不下去了?
门店全关。
新零售
2024.05.09
拌粉届“萨利亚”,上海年轻人排队1.5小时去吃
粉面赛道天降“紫薇星”?
餐企老板内参
2024.05.09
北欧留子生存战,预制菜救大命
在北欧当留子,我的命都是预制菜给的!
吃货研究所
2024.05.05
把麻辣烫做成轻食,40元一碗的水煮菜卖爆了……
麻辣拌跟低脂减肥挂上钩了。
餐企老板内参
2024.05.03
现做现吃,便利店都开始“卷”到做食堂了?
主打“烟火气”的便利店。
TOP餐谋
2024.05.03
谁杀死了餐饮小店?
利润跑不赢房租。
灵兽
2024.05.03
东北最失意的城市,凭啥捧出酸甜辣平衡的“小吃之王”?
来到大东北,必吃麻辣拌!
地道风物
2024.05.03
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关于2025,关于2026
1个月前更新·共4条内容
编者按: 告别内卷,就要拥抱确定的历史性机遇:未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒,将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此,Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025,关于2026》,将以“创新产品”透视“未来机会”,以全球视野探寻中国机遇、增长解法,拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局,深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因,从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等,为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
宝藏食材
7个月前更新·共19条内容
传统食材的极致表达,将为品类创新带来无限可能。
零食新物种
2年前更新·共30条内容
探索无限内卷下,零食的突破性解法
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