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新消息

50年来最贵的打工口粮，让我赶上了
面对全球咖啡豆价格普涨，几位咖啡店店主都不约而同地说，即便咖啡豆涨价，他们也不会选择对顾客涨价。一位咖啡店店主表示：“13块钱都嫌贵，哪里敢涨。”
新周刊
2025.01.01
塞馒头送辣酱，色香味俱不全的飞机餐又有救了？
真有好吃的航空餐吗？
硬壳INK
2025.01.01
陶华碧“稳住”老干妈
创始人交班、替换原料、退网、涨价……深陷争议的辣酱巨头“老干妈”，在2023年创下了历史第二好的成绩。
整点消费
2025.01.01
当AI给你摇奶茶，新茶饮有了“赛博”味
一场跟风的营销战?
锌刻度
2025.01.01
大学老师卖鱼丸，一年大赚14亿
安井食品老板刘鸣鸣，曾经当过大学老师，靠着卖牛肉丸、手抓饼等速冻食品发家，后来又切入火锅底料、预制菜等领域，2023年一年利润就高达14亿元。如今，安井食品又瞄准了海外市场。
财经天下WEEKLY
2025.01.01
投入10多亿收购同行，“亚洲鸡王”放长线钓“大鱼”
圣农发展，“买买买”。
餐饮供应链指南
2024.12.28
单日狂卖52万，达美乐把自己打懵了！
只有不好的品牌，没有不好的市场。
餐观局
2024.12.28
北漂社畜，都逃不出味多美的掌心
味多美，才是资深北漂们的“编外食堂”。
深氪新消费
2024.12.28
肯德基和麦当劳供应商、一年卖1600亿的面包巨头宾堡，要在中国进军万亿零食赛道
一个小面包的想象空间能有多大？在这个问题上，年入超1600亿的宾堡挺有发言权。
小食代
2024.12.28
狂揽2.6亿会员，麦当劳到底有多“心机”？
被同行视为标杆的麦当劳是如何做会员运营的？
饮力实验室
2024.12.28
十月稻田的2024，建立第二增长曲线，“稳中向新”
在成熟且竞争激烈的厨房主食食品赛道中，一家企业怎样才能做到稳定增长、持续领先？
斑马消费
2024.12.28
单日狂卖52万，亏损9亿的“披萨一哥”终于逆袭了
达美乐比萨成新顶流？
首席品牌观察
2024.12.28
中餐界的“蜜雪冰城”，3年“吃”出104亿
消费降级也有机会。
伯虎财经
2024.12.28
一个新品爆卖2亿+，阿宽土豆泥泥面如何开创新品类？
精准洞察年轻群体需求。
第一食品资讯
2024.12.15
不开小店不降价，美国版“海底捞”如何穿越周期？
陷在低价泥潭的中国餐饮，需要一些新的启示。
启承资本
2024.12.15

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