行业 > 餐饮及餐饮+ 搜索结果为 3324 条

新消息

一批知名餐企开30平“外带店”，社区餐饮的真战场在“家庭餐桌”？
紫燕百味鸡前脚刚上市，一大批品牌蜂拥而至开始布局社区餐饮！
职业餐饮网
2022.09.21
餐饮“寒冬”背景下，餐企逆势拓店的4个法则！
在当下行业普遍困难的情况下，餐企们与其“哀声叹气”，有实力者不如主动进攻，适当的扩张，通过规模化效应提升品牌抗风险能力，增强自身品牌实力。
餐饮O2O
2022.09.21
“怂”！这家征服年轻人的火锅店，凭什么成为搅局者？
不局限于传统思维，跳出桎梏，站在更高的维度去打造产品、品牌，实现真正的降维打击。
金错刀
2022.09.21
肯德基、海底捞、喜茶为何难以攻破下沉市场？
为何强大的餐饮品牌也很难“降维”攻破下沉市场？
商隐社
2022.09.21
2年开店150家，单店月营收超10万，大富炸货铺如何讲好油炸小吃的故事？
小吃快餐是中国餐饮市场最具分量的一个细分领域。
红碗社
2022.09.21
后疫情时代，餐饮企业如何跑赢效率竞争？
德鲁克：管理就是两件事，降低成本、提高效率。
餐企老板内参
2022.09.21
市值300亿体育品牌，进军咖啡
体育品牌开始在咖啡市场分羹了。
直通IPO
2022.09.20
暴涨66亿！7万家公司火拼！谁在为预制菜买单？
To B尚不成熟，To C虚火旺盛。
亿邦动力
2022.09.18
预制菜，为啥荤多素少？
或许在不久的将来，蔬菜也能突破冷冻极限。
全食在线
2022.09.18
桶装奶茶、桶装龙虾、桶装螺蛳粉…餐饮版XXXXL能火多久？
回顾今年夏天，桶装果茶、桶装小龙虾、桶装粉面……“一大桶”成为餐饮圈新流行。在这条道路上，升级的不仅仅是包装，还有紧跟潮流的思维方式。
餐企老板内参
2022.09.18
这届年轻人，开始“自讨苦吃”
一直不理解，人们为何愿意自发地吃苦味食物。
锐见Neweekly（app-neweekly）
2022.09.16
秋冬最新爆款“超长杯”：加高8厘米，3天卖出30万杯！
在杯子上创新的产品，从来就没让人失望过。
咖门
2022.09.16
麦当劳这个新业务，不仅要和星巴克抢生意，还要降维打击全国书店！
麦当劳自习，星巴克上班，都“不务正业”。
爱范儿
2022.09.16
华莱士创始人又押注了一门「难做的生意」
跟华莱士在品类、目标用户、市场需求都有着巨大差异的可斯贝莉真的能复制「万店神话」吗？
真探AlphaSeeker
2022.09.15
秋风起，吃货们品尝的不是大闸蟹，而是它背后的商业套路
文： 诺亚来源： 中欧商业评论（ID：ceibs-cbr）套路一：信息不对称的陷阱哪儿来那么多的阳澄湖大闸蟹？众所周知，全国大闸蟹品牌中，当属阳澄湖大闸蟹最为出名，阳澄湖大闸蟹个大体肥，一般三只重500克，大者一只重...
中欧商业评论
2022.09.15

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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