行业 > 餐饮及餐饮+ 搜索结果为 3450 条

新消息

卖炒货的薛记开超市了，但卖得最好的不是菜
效率、可复制性是薛大叔农场需要考虑的两个问题。
新零售
2026.10.16
海底捞藕汤锅底卖了60万份，地方风味真能全国化吗？
这不只是一次成功的产品上新。它意味着藕汤这个品类已经成为全国性火锅锅底。
餐闻
2026.10.16
新疆咖啡战事：瑞幸65家、星巴克最高配置首店
星巴克想用空间、文化、服务和组织力，在新疆做出什么样的咖啡？
剁椒Spicy
2026.10.16
太卷了，喜茶开始炸薯条了！网友：“可以从种土豆开始”
“想吃！被认真对待的薯条，一定是很好吃的！”
LOGO研究所
2026.10.16
喜茶支起油锅卖薯条了！门店现炸，耗时5小时……
如今的茶饮店，真有意思。
中国饮品快报
2026.10.16
中年破产三件套，又多一个
每日人物
每日人物
2026.10.15
星巴克想买一家卷饼店：3300亿
一个卖咖啡的，为何看上一个卖卷饼的？
铅笔道
2026.10.15
“纯过日子”的人，开始加鸡腿了
中国胃等到了自己的炸鸡。
有意思报告
2026.09.30
感觉全世界都在卖9块9「超长蛋挞」？“工厂干冒烟赚麻了，太腻吃一半就得扔”
9块9的超长蛋挞和此前爆火的48元玉米蛋挞成本几乎持平，再算上物流、营销、渠道各种成本，超长蛋挞像是来整顿烘焙刺客的大善挞？
Vista氢商业
2026.09.30
第一批误食“超长蛋挞”的人已经哭晕了
这一次的超长蛋挞不一样。
槽值
2026.09.30
IFF CEO最新发声，告别「一站式供应商」，三大创新业务重新定义行业边界
一场全球原料巨头的价值重构，正在从资产剥离的“减法阶段”，进入创新驱动的“加法阶段”。
同行微言
2026.09.21
京东为何不愿放弃餐饮
京东把炒菜机器人从外卖后厨搬进了家庭厨房。
全天候科技
2026.09.21
古茗也开卖冰淇淋了！全国首家鲜享店开业，要做“茶饮界711”？
从卖早餐到卖啤酒，古茗为何又在此时切入Gelato赛道？
职业餐饮网
2026.09.21
五连包“霸占”大卖场 泡面市场重构进行时
不知从何时起，北京超市大卖场中，曾经随处可见的单包方便面如今已难觅踪迹，取而代之的是成排摆放的五连包量贩装，几乎所有的基础产品都以组合形式出现。
新消费
2026.09.15
几多全开出全国首家蓝标店，我们去现场看了看
9月12日上午，几多全全国首家蓝标店在无锡荟聚L2开门迎客。
新零售
2026.09.15

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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