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新消息

食用油散装运输强制性国标发布！
标准界定了食用植物油散装运输的术语，规定了散装运输容器基本要求、清洁、维护和管理，运输作业，记录等卫生要求。
第一财经
2024.12.01
如何再造一个茶颜悦色的“奶茶文旅”奇迹？
向上“卷”产地的新茶饮，终于“卷”出了自己的旅游线路。
农参
2024.12.01
排队3小时！山野火锅要接棒“酸汤”成顶流了？
不仅仅是新品牌借势崛起，连许多头部品牌也纷纷引入山野元素，想要乘上这股热潮。
餐企老板内参
2024.12.01
Omega-3鸡蛋，如何成为国人“膳食营养风向标”？
今天我们要如何获取Omega-3？
零售商业评论
2024.12.01
宠物数量首超婴幼儿，下一个暴富机会来了
年轻人养宠，比养自己上心。
沥金
2024.12.01
“史上最狠”奶茶商战，年轻人扛不住的“深夜诱惑”
当一直以来缺席的新茶饮也加入“夜经济”大军，对整个行业以及年轻人的消费习惯，都是一场变革。
首席品牌观察
2024.12.01
养生酒出圈背后，藏着“女性滋补”赛道空白市场
养生酒背后，藏着女性滋补的空白市场。
FFL未来食品实验室
2024.12.01
杨国福麻辣烫在日本火到夸张，有人坐轮椅都要去排队
去排队吃杨国福，已经成为日本年轻人中的时髦活动。
吃货研究所
2024.12.01
蜘蛛侠嗜酒成瘾“自救式”创业，无酒精啤酒全球爆火
“蜘蛛侠”为了戒酒，顺便做了个品牌。
硅兔赛跑
2024.12.01
网红餐饮，加速离场
流行是变化最快的，经典品类也许更值得做。
餐企老板内参
2024.12.01
霸王茶姬落地，茶颜悦色打响长沙保卫战
流水一般的茶饮市场里，从不存在绝对的忠诚。
真故研究室
2024.12.01
霸王茶姬、蜜雪冰城们为何难攻香港市场？
为什么这些内地新茶饮品牌在香港拓店都慢了下来？
商隐社
2024.11.30
五常大米：中国地标农产品的缩影
“五常大米”还是一门好生意吗？
亿邦动力
2024.11.30
“吃外卖散装米饭像在嚼抹布”，不想焖饭的打工人买爆盒马们保质期10个月的预制饭？
谢谢预制米饭，梦想照进现实了。
Vista氢商业
2024.11.30
“糖果不加糖了”！看新需求下糖果的蜕变
虽说健康糖果市场发展空间较大，但入局品牌也面临着产品同质化的诸多挑战，仍需品牌不断创新。
食安时代
2024.11.30

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
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