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新消息

盒马烘焙细节：亿元级单品、供应链壁垒和复购

多个单品收入过亿。

明亮公司

2024.12.18

一个新品爆卖2亿+，阿宽土豆泥泥面如何开创新品类？

精准洞察年轻群体需求。

第一食品资讯

2024.12.15

8元才9瓣、像被嗦过的橘子干被抢断货，这水果商怎么把橘子捧成打工人吃不起的样子

“一颗小橘干”成为零食界的顶流。

Vista氢商业

2024.12.15

不开小店不降价，美国版“海底捞”如何穿越周期？

陷在低价泥潭的中国餐饮，需要一些新的启示。

启承资本

2024.12.15

湖南人，快要“垄断”中国零食业了

不怕死、耐得烦、吃得苦、霸得蛮。

华商韬略

2024.12.15

古茗完成港股上市备案，2023年GMV达192亿元

古茗此次重启港股IPO，将提升市场对新茶饮行业的信心，同时也可能激励其他拟上市茶饮品牌加快相关进程。

商业财报

2024.12.14

皮爷咖啡，探索“平价”

此次推出平价品牌，被视为是皮爷咖啡尝试布局平价咖啡市场，为在中国咖啡市场寻找更多增长机遇的动作。

消费钛度

2024.12.14

新周期下，云南咖啡正在发生四个变化

在产区碰到的乐观从业者们，更倾向于相信云南咖啡有个好未来。这份乐观背后，是中国这个仍有增长潜力的本土大市场，为云南产区提供了参与产业链价值分享的机遇。

窄播

2024.12.14

星巴克日本公司宣布：2025年起全面采用生物基塑料吸管

自2025年1月起，日本星巴克咖啡将门店提供的吸管材质从纸质更换为生物基塑料。

荣格塑料工业

2024.12.14

餐饮企业扎堆收取打包费背后

餐饮企业开始跟消费者算小账。

中国新闻周刊

2024.12.14

付费“体验”，跨界咖啡店到底有谁在啊？

大步迈向体验式营销。

广告头条

2024.12.14

“卷王”海底捞，疯狂创立子品牌

只有你想不敢想，没有它不敢做。

4A广告门

2024.12.14

别家卷疯了，为什么一点点和CoCo却躺平了？z

这两家品牌的加盟商这么松弛？

咖新社

2024.12.14

古茗快要上市了？

古茗有望成为第三个在港股市场上市的内地茶饮连锁品牌。

新餐考

2024.12.14

11连板，谁在爆炒一鸣食品？

一鸣食品的战略很宏大，希望在2026年，将奶吧数量从现在的2000+拓展至6600家。而事实上，今年前三季度，公司连锁奶吧数量不升反降。

斑马消费

2024.12.13