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新消息

“雪王”出海3.0：更持续的盈利，更审慎地增长
新茶饮出海的故事不止于商业，更是文化的融合、生长与平衡。
中国企业家杂志
2025.01.17
躲过巨头围猎，抵住价格战，无糖茶新秀们是如何做到的？
无糖茶新秀们的抓与放。
亿邦动力
2025.01.17
保护血管，缓解压力...它是藏在可可豆中的植物营养素
在寒冷的冬天，很多人都喜欢来杯热可可暖暖身子，让身心都感到无比舒适。
食研汇FTA
2025.01.17
年轻人抛弃了茅台冰淇淋
茅台冰淇淋为何从网红走向失宠？
 新品略财经
2025.01.17
“最土西餐厅”萨莉亚，人均30，年入百亿
说起西餐厅，环境优雅、菜单复杂、吃饭讲究，似乎是大多数人的第一印象。 西装笔挺的侍者穿梭往来，装帧精美的菜单让人眼花缭乱，昏暗的灯光打造出迷离的气氛，搭配上古典钢琴曲作为背景音乐…… 一顿饭下来，人
槽值
2025.01.17
儿子接班后，老乡鸡猛踩油门
打工人爱吃的快餐店——老乡鸡，要上市了。
财经天下WEEKLY
2025.01.17
慢咖啡的黄昏时刻
激战正酣的中国咖啡市场，一半是海水，一半是火焰。
雪豹财经社
2025.01.17
美国这一门“成瘾性”生意？你可能从没想到过
美国人也嗑瓜子？
观火
2025.01.17
大窑、北冰洋相继入局，农夫山泉、东鹏悄然进场…为何纷纷转战这一赛道？
食品板（ID：tyjspb)
食品板
2025.01.17
撞脸娃哈哈，谁的“宗师傅”？
作为宗师傅的开山之作，目前还有诸多方面有待规范。
斑马消费
2025.01.14
“现炒风”刮到了高铁！中式快餐正在迎来一场大变革……
餐饮行业的“现炒”风，已经蔓延至高铁站！
职业餐饮网
2025.01.14
头部餐饮，开始涨价！
餐饮品牌，从偷偷涨价到光明正大。
餐企老板内参
2025.01.14
5大茶饮品牌财报：蜜雪冰城一枝独秀，但加盟商依然在离开
各大品牌跑马圈地下，蜜雪冰城等头部品牌点位铺满、加盟也渐渐放缓。
剁椒Spicy
2025.01.14
七大热门餐饮品类过去一年新开近100万家店：细分业态开店快，下沉市场潜力大
在经历了高速增长后，餐饮行业进入了一个更加理性、更加注重品质和效率的发展阶段。
品牌数读
2025.01.14
为什么送礼送费列罗，那么拿得出手
对每处细节的追求，成就令人放心的高品质礼物。
浪潮工作室
2025.01.14

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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