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中国万店咖啡连锁,是否有瑞幸、库迪之外的第三条道路?
挪瓦咖啡的差异化新解法。
蓝鲨消费
2025.01.17
“雪王”出海3.0:更持续的盈利,更审慎地增长
新茶饮出海的故事不止于商业,更是文化的融合、生长与平衡。
中国企业家杂志
2025.01.17
躲过巨头围猎,抵住价格战,无糖茶新秀们是如何做到的?
无糖茶新秀们的抓与放。
亿邦动力
2025.01.17
保护血管,缓解压力...它是藏在可可豆中的植物营养素
在寒冷的冬天,很多人都喜欢来杯热可可暖暖身子,让身心都感到无比舒适。
食研汇FTA
2025.01.17
年轻人抛弃了茅台冰淇淋
茅台冰淇淋为何从网红走向失宠?
新品略财经
2025.01.17
“最土西餐厅”萨莉亚,人均30,年入百亿
说起西餐厅,环境优雅、菜单复杂、吃饭讲究,似乎是大多数人的第一印象。 西装笔挺的侍者穿梭往来,装帧精美的菜单让人眼花缭乱,昏暗的灯光打造出迷离的气氛,搭配上古典钢琴曲作为背景音乐…… 一顿饭下来,人
槽值
2025.01.17
儿子接班后,老乡鸡猛踩油门
打工人爱吃的快餐店——老乡鸡,要上市了。
财经天下WEEKLY
2025.01.17
慢咖啡的黄昏时刻
激战正酣的中国咖啡市场,一半是海水,一半是火焰。
雪豹财经社
2025.01.17
美国这一门“成瘾性”生意?你可能从没想到过
美国人也嗑瓜子?
观火
2025.01.17
大窑、北冰洋相继入局,农夫山泉、东鹏悄然进场…为何纷纷转战这一赛道?
食品板(ID:tyjspb)
食品板
2025.01.17
撞脸娃哈哈,谁的“宗师傅”?
作为宗师傅的开山之作,目前还有诸多方面有待规范。
斑马消费
2025.01.14
“现炒风”刮到了高铁!中式快餐正在迎来一场大变革……
餐饮行业的“现炒”风,已经蔓延至高铁站!
职业餐饮网
2025.01.14
头部餐饮,开始涨价!
餐饮品牌,从偷偷涨价到光明正大。
餐企老板内参
2025.01.14
5大茶饮品牌财报:蜜雪冰城一枝独秀,但加盟商依然在离开
各大品牌跑马圈地下,蜜雪冰城等头部品牌点位铺满、加盟也渐渐放缓。
剁椒Spicy
2025.01.14
七大热门餐饮品类过去一年新开近100万家店:细分业态开店快,下沉市场潜力大
在经历了高速增长后,餐饮行业进入了一个更加理性、更加注重品质和效率的发展阶段。
品牌数读
2025.01.14
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1周前更新·共4条内容
编者按: 告别内卷,就要拥抱确定的历史性机遇:未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒,将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此,Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025,关于2026》,将以“创新产品”透视“未来机会”,以全球视野探寻中国机遇、增长解法,拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局,深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因,从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等,为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
宝藏食材
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传统食材的极致表达,将为品类创新带来无限可能。
零食新物种
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探索无限内卷下,零食的突破性解法
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