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新消息
新茶饮和中式茶，正在走向交叉路口。7月中国茶叶股份、普洱澜沧古茶递交招股说明书。喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城相继传来计划上市的传闻。不同赛道的茶企都在动作。小罐茶不仅携手童谣推年轻产品线，也在布局袋泡、新式
体验思维 X Thinking
2020.11.25
11月18日，由中国食品科学技术学会主办、杜邦营养与生物科技（下称杜邦）支持的第三届舌尖上的科技植物基美食创新高峰论坛于上海举办。在接受论坛后的媒体专访环节，中国农业大学食品科学与营养工程学院郭顺堂教授透
财经涂鸦
2020.11.25
不久前，蒙牛和可口可乐共同设立了一个合资公司，取名就叫可牛了（可牛了乳制品有限公司，以下统称可牛了），这在互联网圈收割了不小的关注度。众网友表示被乐懵了，你喝的啥奶？可牛了、你喝个奶有啥牛的！真是的、
节点财经
2020.11.25
今天据日媒报道，日本麒麟决定把他们在澳大利亚的乳饮料业务子公司Lion-Dairy and Drinks Pty Ltd（简称LDD，中文翻译雄狮乳饮）出售给澳大利亚当地乳业巨头Bega Cheese（百嘉奶酪），转让金额超过400亿日元（折合29
食悟
2020.11.25
因为临近保质期，一些零食以不到平时一半的价格售卖，背后孕育了一个庞大的市场。有些人专门做起了临期食品生意，零售端利润可观。不过临期食品的钱也并不好赚，临期既是这个行业能够低价高利的原因，也是它的痛点。
豹变
2020.11.25
本期导读：有些品牌或许你听都没听过，也并不在大城市起家，但如今都发展出自己核心根据地和大本营，而且还在全国版图里占据一席之地。中国市场足够大，多得是一些不为人知的品类冠军。这几年，中国依托人口红利以及
漆点餐研社
2020.11.25
唐朝杜甫《寄韦有夏朗中》中饮子频通汗，怀君想报珠的饮子，是一种用果品、草药和香料熬制而成的饮品，是有病治病，无病强身的天然草本茶，和现在的凉茶非常类似。在唐代，寻常之药，不过数味的引子便流行于民间医人
TOPHER
2020.11.25
数字化既是发展问题又是生存问题。1994年，张勇在四川开起了第一家海底捞火锅店。多年后，海底捞已做成全国直营连锁，还把店开到了海外。截至2019年底，海底捞的全球门店数量达到了768家，拥有5473万会员和10万员工。
新零售商业评论
2020.11.25
这年头品牌方们脑洞大开的联名真的是见怪不怪了这不，最近必胜客（Pizza Hut）和美国知名重力毯品牌 Gravity联名推出了披萨重力毯！▼首先，这款联名跨的外包装采用了必胜客披萨的盒子而里面的毯子是以一块圆形披萨作
LOGO大师
2020.11.23
核心内容1、酒类市场新一轮增长的逻辑是什么？2、预调酒市场低迷背后是何导因？3、新趋势中，预调酒市场如何打开增长空间？4、百润股份能否再度登顶？醉酒伤身，小酌怡情。我们发现，当下年轻消费者的饮酒观念更加理
元气资本
2020.11.23
如果你要问我最近有哪些平面广告看得最容易感同身受那么一定是下面这组因为看下来感觉就像麦当劳的麦咖啡在自己身上装了监控一样▼说好出门走走我却困成了狗困意总比公车先到不仅有座还免票是谁？！在我的精神食粮里
广告文案
2020.11.23
「0」，这个我们几近忽视的数字，不知从何时起，突然成为饮品界的卡路里金线。打着「0糖0脂0卡」的大旗，2016年问世的元気森林，仅在今年上半年，销量已达6.6亿瓶。销量风向标下，资本趋之若鹜。今年7月，36氪从多个
36氪Pro
2020.11.23
1乳制品1.1 乳制品概念乳制品：指使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其它辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品。乳制品包括液体乳类、乳粉类、炼
町芒
2020.11.23
从咖啡到茶饮，牛奶迎来厚度升级趋势。最近，喜茶、奈雪的茶齐推出冰博克厚乳新品。在此之前，瑞幸咖啡也一直发力厚乳拿铁。 这波趋势有什么亮点？我专程采访了厚乳生产厂家宁夏塞尚公司相关负责人。作者 | 大龙从咖
咖门
2020.11.23
小麦粉和水的混合物经历高温高压，再添加辣椒、味精、食盐渗透入味，制成不同的形状，封装到一个个包装袋中，这就是辣条制作的全过程。由于原料低廉、工艺简单，市面上辣条的零售价甚至可以低至几毛钱/包。但这样廉价
全天候科技】
2020.11.23
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