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专注、极致、口碑、快,互联网七字诀能否让食品品牌青春永驻?牛年初春,万物复苏,一派生机盎然。各类新品也开始筹备密集上市。近年来,国内的新品迭代速度令人目不暇接。一边是旺盛而多变的消费需求,一边是不断涌
Foodaily每日食品
2021.02.23
围绕在消费者心智形成强认知的原料,来打造爆品、沉淀品牌、拓展品类,也是一个创新思路。一个热门赛道、一个创新概念爆发的背后往往离不开新技术/新原料的支撑,去年12月底,Foodaily发布2021年度发布两大食品新动
Foodaily每日食品
2021.02.22
毫无疑问,新品牌是2020创投圈最受关注的一个赛道,从各个细分领域百花齐放式地喷涌出新物种,到完美日记、名创优品、泡泡玛特等超级品牌的接连IPO。在人群代际更替和移动互联网、供应链等基础设施趋于成熟的今天,我
浪潮新消费
2021.02.21
今天想跟大家聊点别致的话题,是关于色彩的。著名的色彩营销理论提到:在短短的0.67秒里,消费者就会产生对产品样貌的第一印象;而在这其中,色彩的作用占到67%。可以说,人们天然地对色彩有很高的敏感度。所以,今天
木兰姐
2021.02.21
最近老艺术家患了咖啡瘾,也在思考一个问题:在当下都市人都要靠咖啡续命的时代,谈咖啡来回就美式意式澳白,为什么就没有属于自己的咖啡文化?我们理解中的咖啡,基本上离不开要谈格调。一直以来被大众理解的咖啡,
九行
2021.02.21
目前,亚洲有了首款无奶冰淇淋产品,且即将在香港上市。这类产品之前在海外较为火热,也称作plant-based ice cream或者non-dairy ice cream,属于alt-dairy领域的一个品类分支。这类无奶油冰淇淋早在多年前,便在欧洲
35斗
2021.02.21
同疫情肆虐的2020年初一样,2021年的开年也称得上不寻常。2021年春节或许是很多在外谋生的年轻人,第一次无法回家过的年。虽然就地过年从物理上屏蔽了七大姑八大姨的催婚攻势,但留守七天到底怎么吃饭却成了厨艺趋近
观潮新消费
2021.02.21
除夕夜前,奈雪的茶交表港交所。参考过往赴港IPO企业节奏,奈雪或在二季度前后登陆港交所主板上市。奈雪此行,意味着新式茶饮终于有匹快马跑了出来,这对行业有里程碑意义。从1月份的港股表现来看,2021年或许是赴港
36氪Pro
2021.02.21
近日传来奈雪の茶即将上市的消息。咖啡因的神话,还在继续为人类的造富大业,不断地努力着。人类对咖啡因的摄入,源远流长。在欧美,90%以上的成年人每天都会摄入咖啡因,咖啡被西方社会称为21世纪最伟大的提神剂。然
格隆汇APP
2021.02.21
鼠年除夕夜,新茶饮头部品牌奈雪的茶正式向港交所提交招股书,冲击茶饮第一股。自去年起,茶饮界各大品牌频繁被传上市。早在2020年9月,路透社就曾援引知情人消息称,中国奶茶连锁品牌喜茶与奈雪的茶寻求于2021年在香
奇偶派
2021.02.19
它一不小心成了最火零食,还激活了一个新市场。提到2020年最火零食,奶枣必有一席之地。它的火几乎是现象级的:几次在李佳琦直播间上架,即使预售15天也被消费者秒空下架;线下门店黄牛蹲守代购奶枣,一周能赚好几万
天下网商
2021.02.19
除夕夜前,奈雪的茶向港交所递交了招股书。这意味着近年来广受年轻人以及资本市场追捧的奶茶行业终于出现了一匹跑出来的快马。与此同时,随着奈雪的茶招股书披露,也可以让投资者们了解奶茶行业的
界面新闻
2021.02.19
如今,一部分糖企已迈出转型升级的步伐,行业格局仍有不小的变数,但可以确定的是,这场甜蜜的战事将会愈演愈烈,并引发新一轮的洗牌。谁能在这场创新战事中活到最后,考验糖企内功,而时间会给出最终答案。在95后辛
子弹财经
2021.02.19
生意的本质是赚钱。违背市场规律办事,吃亏就是必然的。01这家欢喜,那家忧愁上周,有媒体报道,喜茶和奈雪的茶将于3月向港交所递交招股书。尽管,两者迅速予以否认,但有细心的投资者发现,这两个品牌最近都在四处招
快消
2021.02.19
今年春节,在年夜饭的饭桌上,如果拿到一罐写着自己姓氏的凉茶饮料,比如李老吉张老吉赵老吉牛老吉不要怀疑它是山寨,而可能是来自王老吉自己的定制款姓氏罐。最近,王老吉推出了定制服务,打开微信上的王老吉官方小
时趣研究院
2021.02.19
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