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新消息
前不久，麦当劳推出了油辣子冰淇淋，什么是油泼辣子冰淇淋？就是在麦当劳普通售卖的冰淇淋中淋上又香又辣的油辣子。乍听之下似乎又是一个黑暗料理，但还是在社交圈掀起了一阵热潮：好想去尝一下油辣子冰淇淋啊！对对
《中国冰淇淋》
2021.03.24
近日，#海底捞牛肉粒变素了#成了刷屏话题。起因是有消费者反映，部分海底捞门店将牛肉粒替换成了大豆素肉制品味伴侣。其后，海底捞客服回应称味伴侣目前仅在上海试点，主要是为了应对顾客无限量使用牛肉粒小料造成的
远川研究所
2021.03.24
3月7日，北海牧场新品草莓流心芝士酸奶在知名电商主播薇娅的直播间上演了秒光的销售奇迹，当天销量突破5万单。网友表示，这样口感与颜值俱佳、美味与健康同在的高品质酸奶，就是送给年轻女性最好的女神节礼物。随着健
星图数据
2021.03.24
说起连包，记忆里儿时小卖部的场景又浮现出来，货架上挂着一长排的小零食，总忍不住馋意。随着消费升级，连包的陈列更多被精美的包装代替，但是近几年来，连包又成为一种时尚。你肯定在抖音刷过那个从袖子里抽出一长
中国糖果
2021.03.23
刚刚过去的周末，我想了想本周的文章选题，除了拼多多的财报分析和B站系列研究以外，随着很多票价格的回调，又有了看的价值。所以我决定开始开拓一些行业，消费是我开拓的第一个方向，决定今天给大家介绍一个在消费的
海豚投研
2021.03.23
Fast Company近日发布了2021年全球最具创新力公司榜单。过去一年，在每个行业中，全球各地的公司都面临着或多或少的生存方面的挑战和威胁，有的公司在挣扎中失败，有的侥幸存活，有的转危为机逆势增长。为了表彰这些
Foodaily每日食品
2021.03.22
伴随中国消费趋势的步步升级，今天的零食已不再仅仅是满足一时口腹欲的小吃，而是承载了消费者越来越细分的功能需求和日益多元的心理寄托。零食行业也随之竞争加剧，超速迭代。如何抓住行业发展趋势，摆脱产品同质化
丁香健康营销
2021.03.22
我不在家，就在咖啡馆；不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。诗人 彼得阿尔滕贝格如今，咖啡作为现代人日常不可替代的饮品融入了人们的生活方方面面，工作，学习，休闲甚至社交中。这枚神奇的黑色精灵漂洋过海，同样也占
Foodaily每日食品
2021.03.22
争当都市女性的下班回血剂，微醺果酒类产品正不断占领着更大的蓝海市场。果酒，是用成熟水果的果汁自然发酵制成。果酒中的酒精是通过水果的自然发酵而产生，其含量主要在5％至15％之间变化。随着技术的进步，果酒的生
Foodaily每日食品
2021.03.21
眼下，酱油渗透率高，已形成数家规模化的成熟企业，尽管细分领域仍存在差异化创新机会，但要论发展空间和潜力，当然还是醋更胜一筹。但是醋应该如何发挥潜力？才能扮演好黑马角色实现弯道超车？在调味品领域，酱油行
Foodaily每日食品
2021.03.18
品牌需利用第一代消费者去影响他们的下一代。一个儿童在家庭中每月会消费掉多少钱？近9成家庭在1000至5000元之间。消费观念的升级和人们对健康的日益重视，更将儿童经济推向了滚滚浪潮中。其中，宝贝们吃进嘴里的东西
锌刻度
2021.03.18
新老玩家争相入局，资本加持之下，疫情助推的火锅食材超市是否能真正成为消费者的长期需求，这个新兴行业能否出现下一个海底捞？ 一向为国人所热爱的火锅，江湖生变，出现了冰火两重天的奇特局面。一边是以海底捞、呷
创业邦
2021.03.18
如果你是牛奶消费人群，常温奶和低温奶，你会怎么选？前者可能是你的长期选择，但数据证明后者正受到越来越多消费者的青睐。数据显示，2019年，低温巴氏奶市场规模达343亿，同比增速超11%，同期常温白奶增速不足2%。
螳螂财经
2021.03.18
核心看点果蔬肉泥类产品的渗透率增长达到19%。我国本土品牌采用平价方式切入市场。省时省力、营养丰富，预包装果蔬肉泥已经成为追求便捷又健康的新晋爸妈心中辅食的重要品类。智研咨询数据显示：2017年我国婴幼儿果蔬
儿研所Club
2021.03.18
蒙牛入主妙可蓝多之后，君乐宝也对奶酪下手了。3月10日，北京商报记者发现，君乐宝投资的思克奇食品科技（上海）有限公司（以下简称思克奇）发布了带有两款儿童奶酪棒新品的节日海报，两款产品外包装上均印有君乐宝乳
北京商报
2021.03.18
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