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新消息
谁能称霸卤味江湖？题图源自电影《盲探》天太热，就不做饭了，买点卤菜回家配啤酒搓一顿，爽歪歪。盛夏的街头，90后白领小郑在下班后一个箭步直冲街边的卤味店，按照老规矩犒赏自己一顿现成的晚餐。鸭舌、牛腱、金钱
新零售商业评论
2021.09.15
奶酪棒行业最近很热闹，除了价格战，还有电梯及户外铺天盖地的广告。仅妙飞一家品牌，就宣称要投入数亿元营销费用。这也间接说明行业门槛并不高。有业内人士总结，只要跟代工厂提出需求，选一个动画IP印在包装上，然
AI财经社
2021.09.14
近日，迅速崛起的网红面包品牌田园主义翻车了。8月30日、31日，上海市消保委连续两天发文指出，田园主义全麦面包营养成分实测值和标示值存在较大偏差。9月5日，田园主义创始人公开道歉，表示因测算错误导致了碳水化合
中国新闻周刊
2021.09.14
某个慵懒的周末晚间，和女友饱餐后决定去超市逛逛，一边消食一边继续屯点下周的零食。周六晚的中百仓储据我观察是一周内最具烟火气的时候，熙熙攘攘的人群散布在超市的各个角落，小孩在挑选零食，大爷大妈们在抢购特
奇偶派
2021.09.14
万物皆可内卷的时代，月饼的内卷已经蔓延到了医疗界。临近中秋节，许多医院会借势推出定制月饼，往往备受消费者欢迎和喜爱。四川华西医院月饼，比专家号还抢手，排队的人比门诊大厅都多。贵州省人民医院月饼，据说年
顶尖广告
2021.09.14
｜GUIDE｜■人为什么喜欢吃甜食？■无糖饮料的竞争格局怎样？■水和饮料本质是两门不同的生意人类对甜食的喜爱是天生的。有学者推测，对甜食的喜爱源于刻进人类DNA的生存之道。远古时代，人类没有足够的食物，在外寻
市值榜
2021.09.14
有人认为，现在是一个懒人时代。懒，是因为忙到没有时间。很多同事一个人生活在大城市，免不了被老家的父母唠叨一定要吃早餐。但是，你懂的，在大城市吃一顿早餐，心理压力是很大的。不是你懒，而是早上时间很赶，就
李檬
2021.09.14
湖南的各个产业领域，有许多隐形冠军。他们不为人所熟知，但在各自细分领域内打下了牢固的江湖地位。比如新化的文印产业。今天，36氪带你了解一个比肩新化文印的现象级地方产业：宁乡沙田包子。这里是湖南唯一的中国
36氪湖南
2021.09.14
2014年创办的小罐茶也瞄上「新茶饮」业态。但，并无意和喜茶、茶饮悦色这类现制奶茶品牌竞争，而是朝着更东方审美和茶文化的方向努力。一位知情人士告诉「零售氪星球」，小罐茶正在北京筹建一个茶+餐+酒的新业态店，
零售氪星球
2021.09.14
继奈雪的茶上市之后，蜜雪冰城、茶百道也纷纷传出要上市的风声。尽管这两家都否认三连，但不可否认的是，你一杯我一杯，千亿新茶饮市场，在座的各位都功不可没。喝奶茶为什么这么上头？各品牌花式推陈出新的吸引力到
后浪研究所
2021.09.14
前言最多3年，你可以成为美妆第一、代餐第一、线上咖啡第一，但谁敢拍胸脯说成为白酒第一？新消费领域的投资人老郑谈到。白酒品类的成长路径太过于板结了。在全国规模以上白酒企业的近6000亿营收中，头部7家酒企占比
深氪新消费
2021.09.14
这是一笔官宣于5月份的融资，据一位业内人士的消息，这笔融资去年底就已经敲定；拿到现在来讲，主要是因为当下这个时间节点比较有意思。一方面，有一条消息已经在VC圈里蔓延消费投资热开始降温。另一方面，线下实体零
东四十条资本
2021.09.14
收获亮眼半年报，为何却没能抵挡新式茶饮第一股跌跌不休？日前，新式茶饮第一股奈雪的茶（02150.HK）发布的2021年上半年业绩财报显示，公司在报告期内营收同比大增80%，同时收获过去3年半最好的毛利率和净利率数据，
节点财经
2021.09.14
新茶饮的主力人群在迁移，而这背后暗藏着新的想象空间。健康和离茶文化更近的饮茶方式或许会成为90后、00后未来的选择，他们需要新的茶文化品牌。茶、咖、酒还在激烈的消费江湖混战中，作为新消费风头最盛的3大赛道，
Foodaily每日食品
2021.09.13
之前请朋友来家里吃饭，也就五道菜，活生生花了我一上午的时间。具体步骤说起来也简单，定菜谱、买菜、洗菜、切菜、正式炒。老实说，吃到嘴里那一刻是满足的，做饭过程是屡屡奔溃的。或许换了我妈来做也就俩小时不到
BotF未来品牌
2021.09.12
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