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新消息
小料迭代、水果多元、上新竞赛新品，仍是茶饮品牌的核心竞争点。在2022年，哪些产品会流行？什么方向值得投入？哪些爆款能沉淀下来？数据是最好的佐证。今年，咖门饮力学院与饮力实验室联合，取样50个品牌，梳理他们
咖门
2022.01.26
如今的年货市场今非昔比。随着互联网经济的飞速发展，今天的春节年货市场早已不仅仅是线下商超卖场之间的市场争夺战，更是走入了线上，走进了每个消费者的电脑和手机端，线上也成为越来越多年轻消费者们的年货首选渠
全食在线
2022.01.26
年关将至，预制菜成为年夜饭的新宠。像鲍鱼、佛跳墙这种硬菜，处理起来很麻烦，现在网上买好预制菜提前放冰箱冷冻就好，上海阿姨李冉告诉Tech星球。她今年第一次将预制菜列入年夜饭的范畴。与每年预定餐厅的年夜饭不
Tech星球
2022.01.24
逆境更能考验一家企业的韧劲。刚刚过去的一年，良品铺子冲破外部不利环境的阴霾，成为休闲零食行业中，唯一实现稳定增长的头部企业。即便如此，公司仍不敢有丝毫懈怠。前几天，又通过天猫超级品牌日，赢得了年货节和
斑马消费
2022.01.24
01抢先体验星巴克1971客厅不仅是好玩就在昨天（1月18日）早上，星巴克官宣了和美团的新合作，宣布星巴克全新空间服务1971客厅在美团首发上线。星巴克和美团两个餐饮赛道的大玩家一起打造的新服务，还能不去体验一下？
餐企老板内参
2022.01.24
精酿啤酒创业有多火？酒水行业资深媒体人申睿如此形容：这两年酒水行业的展会，到处都是来找代工的精酿品牌。千岛湖啤酒董事鲁栋樑也有同样的感受，他告诉全天候科技：一年下来我就接待了800多人次，近百家精酿品牌来
全天候科技
2022.01.24
在无糖化热潮加剧的当下，饮料行业剑拔弩张。领域内的头部公司更是如此。就在刚刚过去的2021年，元气森林以肉眼可见的速度快速成长、壮大，并不断围绕食品饮料以及快消品供应链进行布局，致力于寻找更优质原料、更健
36氪
2022.01.24
离开瑞幸咖啡后的陆正耀，一直走在追赶新风口的路上。共享空间、趣小面两个创业项目没了下文之后，陆正耀又马不停蹄盯上了新的生意预制菜。据悉，陆正耀的预制菜项目舌尖工坊已于今年1月开始招商，在厦门的一家酒店里
巨潮WAVE
2022.01.24
新产品1、元气森林发布2022第一款新品对策常温乳酸菌气泡饮2、持续打造高端化乳制品，伊利连推金典超滤牛奶、巴氏臻浓鲜奶两款新品
Foodaily每日食品
2022.01.22
面对竞争激烈的常温酸奶品类，酸奶零食化会是未来品类破圈的有效路径吗？酸奶市场竞争愈发激烈、产品同质化严重，提供更新奇、更有差异化的消费体验来提高辨识度，已经成为所有品牌的共识。如何在一个成熟品类中开辟
Foodaily每日食品
2022.01.22
随着人工智能、大数据等技术的应用，古老农业的历史进程已经到了智慧农业。谈起农业，大多数人的理解仍停留在土壤肥料、风吹日晒雨打、面朝黄土背朝天靠天吃饭等的印象里。而现实中，很多田间地头已
钛媒体
2022.01.21
近年随着消费者健康意识不断提升，健康零食大军日渐壮大。相较于打得多热的低糖、低脂、低卡，为何大家独独冷落低盐概念？面对千亿零食市场，低盐概念能否争得一席之地，成为产品突围的新机遇？随着我国经济高速发展
FDL数食主张
2022.01.21
奶茶爱好者们这两天心情很复杂。传统冲泡式奶茶品牌香飘飘在1月4号发布公告，由于主要原材料、人工、运输、能源等成本持续上涨等原因，将从2月1日开始对固体冲泡奶茶产品价格进行上调，对应的提价幅度为2%-8%不等。隔
惊蛰研究所
2022.01.21
从事食品行业多年，我们发觉，伴随着团购渠道、直播电商的崛起，传统电商的零售生意越来越不好做了，因为好产品仍然稀缺。怪力食厂创始人郑晖告诉红碗社，结合B端客户的反馈以及对消费品市场观察，中国人均收入水平在
红碗社
2022.01.21
当下，面包在中国已经退去西餐标签，与豆浆油条的地位比肩，成为早餐的代名词。这背后，是中国焙烤食品行业迅速发展。作为国内面包行业龙头，桃李面包2015年在上海证券交易所上市，成为面包第一股。自上市以来，营收
市值榜
2022.01.20
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