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新消息

《“十四五”生物经济发展规划》再次将“人造蛋白”作为国家重点发展领域
自2021年底以来，新蛋白领域已多次在国家级发展规划及领导人讲话中被提及。
力矩中国Lever China
2022.05.11
跌倒又站起，瑞幸将重回资本市场？
哪里跌倒就在哪里爬起来。
深眸财经
2022.05.11
2年蒸发270亿，三只松鼠为何“跌麻了”？
“在流量巨变中跌倒，在线下战争中交学费。”
新零售商业评论
2022.05.11
潘刚代表中国食品
面对疫情的反复，消费不振，经济下行压力增长，潘刚和伊利将要应对的，无疑是一场艰巨的攻坚战。
巨潮WAVE
2022.05.11
2022饮料大战：新茶饮杀向元气森林
两年后再战，但气泡水的钱更难赚了。
开菠萝财经
2022.05.11
疫情期间逆势增长！夸父炸串百店齐开
疫情反复之下，百业凋零。
华映资本
2022.05.11
“红利”过后的速冻食品：命运赠送的礼物，早已在暗中标好了价格？
“命运赠送的礼物，早已在暗中标好了价格”。
快消
2022.05.11
绿茶餐厅：新瓶装旧酒，3战IPO
2022上半年的港交所来得比往常都更加热闹。
泡腾VCer
2022.05.11
天地壹号连续示爱“520”，两年营收却丢了7个亿
一则放假通知将果醋饮料企业天地壹号送上了热搜。
AI财经社
2022.05.10
北京咖啡图鉴：胡同飘香，土洋结合
或许以咖啡为坐标，北京还没有找到自己的定位。
新周刊
2022.05.10
毽子操唤醒电解质饮料，给身体补个水竟是门大生意？
今夏饮品大混战一触即发，焕然一新的电解质饮料会成为最强黑马吗？
Foodaily每日食品
2022.05.10
让预制菜的“子弹再飞一会儿”
预制菜赛道的火爆大家有目共睹：从地方到全国、从产业到资本、从品类到行业……
食评方
2022.05.10
新食品潮流下，脱水蔬果品类跳出“方便面袋子”
生活节奏加快，你会用更好保存、更易烹饪的脱水蔬果，替代新鲜产品吗？
抖音电商营销观察
2022.05.10
吃不起的雪糕，谁能成为中国哈根达斯？
雪糕也有“网红”？
消费界
2022.05.10
疫情下的东三省茶饮：外卖惨淡、营业额减半，或将面临洗牌
上海之外，还有一个地方的饮品店，也在水深火热中
咖门
2022.05.10

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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