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新消息

菲仕兰“2022中国奶商指数”见证乳业新食尚
2022中国奶商指数发布。
消费钛度
2022.06.17
瑞幸门店数超星巴克，资本会接受它重新上市吗？
瑞幸如今表现优秀，而且与造假团队已经完全切割，会不会二次上市？
联商网
2022.06.17
柠檬共和国：在甜味饮料为主导的市场，酸味柠檬饮料的机会在哪里？
高成瘾性，高复购率。
品牌星球BrandStar
2022.06.17
伊利、蒙牛、光明、飞鹤、三元、新希望……奶源大战再升级！
一场不见硝烟的暗战正在中国乳业上演。
知食说
2022.06.17
中国茶叶，想和奶茶“争夺”年轻人
喝奶茶的年轻人，好像也开始喝茶了。
刺猬公社
2022.06.17
独立咖啡馆数量全国第二，成都正在成为“下一个上海”？
中国哪里咖啡发展最快？今年，答案也许是成都。
咖门
2022.06.17
轻盈好茶：麦子和麦燕麦茶 | 每日新品烩 vol.10
聚焦上新平台「每日新品烩」闪光产品，以Foodaily专业视角特别解构呈现，用万里挑一灵感推动行业创新加速！
Foodaily每日食品
2022.06.17
牛磺酸泡腾片背后，是功能型饮品的乱战
一场功效骗局。
壹览商业
2022.06.16
扒一扒南方的宝藏罐头厂们，好想扎进去吃吃吃啊！
各种本土罐头厂们，借由“罐头”这一载体，将当地特色装入其中，各有风味。
吃货研究所
2022.06.16
从熬夜水到姨妈热饮，餐饮品牌们为了“养生”有多拼？
熬一整夜，喝一整根。
餐饮O2O
2022.06.16
网红易冷，烘焙圈的老玩家们赢在了哪里？
鲍才胜（鲍师傅的创始人）曾经说过一句话：“烘焙行业有一个怪理论，5年洗牌一次”，疫情下，“洗牌”的速度似乎在加快。
餐企老板内参
2022.06.16
每日黑巧，以"健康"入局，撬开了本土黑巧市场大门
坐沙发，吃巧克力，读狄更斯，心情又会好起来，和世界妥协。
数英DIGITALING
2022.06.16
今夏北京流行词：喝野酒
前有上海“街头10元热红酒”，现有北京“胡同鸡尾酒”。
餐企老板内参
2022.06.16
张西强亲自参加会议，雀巢“研发多年的新产品”浮出水面
全球最大食品公司雀巢在中国正上马一个重要项目。
小食代
2022.06.16
蜜雪冰城海外门店规模突破1000家，中国茶饮品牌卷到海外去了
今年国内疫情的反复，对整体线下业态的生意冲击非常之大。
FoodBud食品资本局
2022.06.16

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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