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新消息

10天GMV破千万，潮迹如何以潮汕牛肉丸为切口，打开高品质冻品市场？
冻品市场的更优可能。
红碗社
2022.08.12
必胜客、赛百味与吉野家们败退中国市场的深层思索
认知错乱的必胜客，“醉翁之意不在酒”的赛百味，进退维谷的吉野家，洋快餐躺着赚钱的时代彻底翻页了。
砺石快消
2022.08.12
五粮液专家访谈丨调研纪要精选
对话五粮液。
调研纪要精选
2022.08.12
日售20万，排队4小时，他把月饼卖向四季
月饼，被誉为中秋节日气氛组的产品，已经被我们熟知，但月饼还有另一面，那就是中式烘焙点心的代表。
全食在线
2022.08.12
汾酒公开生产“第一车间”，全面复兴的故事怎么讲？
“三分天下有其一，进入中国白酒行业第一方阵。”
财经天下周刊
2022.08.12
蔬菜为何纷纷水果化？
随着水果化蔬菜市场规模的扩大，消费者的接受度会有所提高，种植户积极性也会相应得到提升。
35斗
2022.08.12
2022卤味江湖：竞争加剧，暗潮汹涌
卤味江湖一直不缺看点。
驼鹿新消费
2022.08.12
承认吧，人类无法拒绝小猫咪，肯德基、喜茶、可口可乐都下手了
随着宠物经济在国内逐渐升温，宠物消费也愈发精细化、多元化。爱宠人士对于各种宠物消费的意愿高涨，除了宠物本身的日常开销之外，宠物主题的关联商品都是他们购买的对象。
Foodaily每日食品
2022.08.12
叶黄素和玉米黄质外，还有哪些热门的护眼原料？
眼部健康一直是大众关注的问题，从青少年的近视到中老年人的青光眼、白内障等，不同年龄段的人群或多或少都面临着眼部健康问题。
食研汇FTA
2022.08.12
遭一众植物茶饮围剿，燕麦奶离开咖啡店还能生存吗？
燕麦奶等同于健康饮品吗，这一点需要打上一个问号。
消费界
2022.08.12
养生不止Z世代，BuffX母公司为何选用中医产品瞄准「共同富裕人群」？
万亿大健康赛道活力依旧，功能性食品当与市场共同进化。
浪潮新消费
2022.08.12
「鸳央」缓解了茶颜悦色的扩张焦虑，但咖啡市场也很拥挤
茶颜悦色的咖啡新战事。
36氪未来消费
2022.08.11
80后的“旺旺”，能挤进00后的零食清单吗？
“老本还能吃多久？”
新零售商业评论
2022.08.11
火爆中争议不断，预制菜到底是不是一门好生意？
预制菜是新风口？还是伪需求？在消费者、餐企、投资者及行业人士眼中，这一问题还没有固定答案。
预制菜洞察
2022.08.11
消费者主导的健康战略：精神健康和功能性饮料
免疫成分的作用尤其明显。
食品饮料行业观察
2022.08.11

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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