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新消息
在疫情和“懒人经济”等多重因素的催化下，预制菜正从B端火到C端。但由于缺乏统一的行业标准和质量规范，其营养价值、食安风险也饱受消费者质疑。目前，多家企业正发力短保预制菜，会给行业带来什么新变化？
预制菜洞察
2022.08.18
6月，广东盒马自有品牌——有机山茶油，成为全国首个碳中和食品。此款有机山茶油不仅将零碳食品带上了百姓的餐桌，更是打响了食品界减排的第一枪。
36氪江苏
2022.08.18
文：半佛仙人来源：半佛仙人（ID：banfoSB）01前几天，海底捞发布了个盈利预警，上半年收入减少不超过17%，主要原因是因为疫情以及去年年末开始实施的“啄木鸟计划”。啄木鸟计划的核心内容就是关店。从去年11月开始，...
半佛仙人
2022.08.18
凯度消费者指数今年推出的 “高管访谈 - 消费者十年之选” 高管系列访谈第二期，凯度消费者指数大中华区总经理虞坚来到旺旺集团，面对面采访了旺旺集团市场营销长、执行董事及策略委员会成员黄永松先生。
凯度消费者指数
2022.08.17
瑞幸提供了一个以标准化和平民化为特征、兼具可借鉴性和可操作性的行业标准答案：弱化空间消费，搭建一整套更基于数据驱动的运营模式，提供更偏日常消费的低客单价（15至20元左右），和推出更加降低尝试门槛的适口性爆款产品（如生椰拿铁等）。在瑞幸盈利之后，咖啡扩张之风再起。
窄播
2022.08.17
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