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新消息

老字号品牌转型，北京稻香村交出了满意的答案
北京稻香村手握的密匙并不多，“匠心”与“创新”就足够了。
首席品牌官
2022.09.01
美团盈利三重门
摆在王兴面前的，盈利和成长性的博弈。
新熵
2022.09.01
不卖拿铁了？我们和麦咖啡聊了聊背后的“新王牌”
狂奔两年的麦咖啡正亮出一张“新王牌”。
小食代
2022.09.01
从大赚到亏损、关店，海伦司怎么了？
海伦司陷入规模扩张的陷阱。
一刻商业
2022.09.01
世界第一连锁快餐，正在中国「摆烂」
坐拥全球4.5万家门店，赛百味是怎么悄悄成为连锁快餐巨头的？
槽值
2022.09.01
伊利中期业绩创出新高后，今天说奶粉和奶酪也要做行业第一
年收入超1000亿的中国最大乳企伊利，再次刷新了自己的记录。
小食代
2022.09.01
底线何在？大润发每出一件周边，就有一条鱼受到伤害！
我在大润发杀了十年的鱼，我的心早已像手里的刀一样冷了。
厨房人类
2022.09.01
90后开饺子馆，跟王兴聊3小时拿下融资，3年收获700个加盟店
餐饮的竞争，就是争夺消费者的肚子容量。
创业邦
2022.09.01
数字时代的厨房，还有生活的温度吗？
数字烹饪让厨电从冰冷的机器变得充满人性。
36氪
2022.09.01
预制菜为什么偏爱酸菜鱼？
罗老板翻车，但酸菜鱼‘能打’。
新零售商业评论
2022.09.01
陆正耀和罗敏的预制菜，终究成“弃子”？
罗敏不再吆喝，陆正耀精力转向新项目。
连线Insight
2022.09.01
连续三年品类冠军，空刻意面还有故事没讲完 | 新消费“去新” 001
在线上流量见顶的当下，空刻发力线下市场，又该如何在“巷战”中争得先机?
BotF未来品牌
2022.09.01
20家白酒上市公司上半年营收1853.5亿元
今年上半年，大多数酒企在产品结构升级趋势下实现业绩与利润的增长，特别是头部酒企表现突出。
证券日报
2022.09.01
飞鹤的飞轮
品质是1，品质与渠道决定1后面有多少个0
华商韬略
2022.09.01
“好吃懒做”催生了这个3000亿赛道
但在看似潜力无限的生意背后，“风口会持续多久？”“多少人能跑到终点？”
吴晓波频道
2022.09.01

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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