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新消息

汤臣倍健前三季度营收近62亿元，益生菌品类表现亮眼
境外业务LSG营业收入1.24亿澳元，同比增长21.71%。
财经涂鸦
2022.10.30
低糖还“0反”，拼奶茶的季节，茶饮圈又出现一款新“新型奶”！
轻脂乳是一款什么样的乳制品？拼“奶”时代，又有哪些优势？
咖门
2022.10.30
杨国福麻辣烫赴港上市获批，食安问题何解？
频发的食安事件、失效的招股书、增长遇瓶颈的业绩表现以及走向未知的零售布局，都让杨国福的上市之路充满变数。
零售商业财经
2022.10.30
蜜雪冰城：Why now选择上市？茶饮赛道周期发展的弄潮儿
什么样的消费品企业适合资本化？什么时间适合拥抱资本化？
张狗子
2022.10.30
日式快餐越来越难做？这家平价寿司却在逆势扩张
日本日料品牌在中国躺赢的时代早已过去，在当下沉寂已久的日料赛道，寿司郎为何还能够在疫情之下逆势扩张？面对中国市场消费需求和消费力的变化，日料这门生意又还能走多远？
餐饮O2O
2022.10.29
靠大嘴美女，年入10亿！最会“洗脑”的网红爆火，谁是背后推手？
比内卷，这届咖啡品牌绝不认输！
金错刀
2022.10.29
9.9元咖啡开一万家店 库迪咖啡3年计划浮出水面
库迪咖啡首店在福建开业，当年缔造瑞幸的团队能否再为缔造一个商业传奇？
中国饮品快报
2022.10.29
东北菜早就不是你以为的东北菜了
东北菜早就不是你以为的东北菜了。
餐企老板内参
2022.10.28
布局咖啡液，农夫山泉“走进”奶茶店！
咖啡赛道，一片红海。
食业家
2022.10.28
即饮咖啡，爆发前夜
中国将是即饮咖啡下一个潜力市场？
Foodaily每日食品
2022.10.28
困在预制菜里的年轻人，不爱老板电器
显然房产大时代过去，思路也要转变。
壹览商业
2022.10.28
老干妈一年少卖12亿，都是辣椒惹的祸？
因为“跌出贵州民企前10”，近日老干妈再次登上了微博热搜。
食品板
2022.10.28
甜党还是咸党？遇到芋头是皆可党！
芋头真是一种温暖、细腻又美味的食物，尤其到了秋冬，更是显出那份体贴和可爱来。从整个的芋头到打成细腻的芋泥，从甜食到咸食，芋头都尽数贡献出了自己的美味力量。
吃货研究所
2022.10.28
陆正耀、钱治亚再开咖啡店：老套路谁买单？
9.9元一杯的咖啡，飘出了熟悉的味道。
连线Insight
2022.10.27
“贵州娃茅酒”，不被娃哈哈承认的“亲戚”？
“贵州娃茅酒在我们这里是贴牌生产。这款酒贴牌生产了一批，就没有生产了。” “我们一开始就知道宗泽后是宗庆后的弟弟。我们当时问过中亚创投，到底是不是娃哈哈集团的产品，对方表示，‘肯定是大哥的产品。’” “如果娃哈哈对他们的合作方少了审核或者监督，还会有多少人受到影响？”
南方周末
2022.10.27

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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