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新消息

当前形势下，名酒该不该降价，会不会降价？
2025年白酒行业倒挂严重，原有价盘遭受冲击，为应对变化，酒企根据市场实际调整出厂价、零售价，是重塑价盘的重要手段之一。
云酒头条
2025.07.02
中式养生水：各路资本给年轻人熬煮的新鸡汤
中式养生水赛道快被挤爆了，却无人破局。
观潮新消费
2025.07.02
if母公司港交所挂牌，钟睒睒“喝上”椰子水
6月30日，国内椰子水市场份额最大的if椰子水母公司IFBH Limited（下称“IFBH”）正式在港交所挂牌上市，中信证券为独家保荐人。
整点消费
2025.07.02
年轻人用中式精酿，掀起了一场“酒桌革命”
“中式精酿”这一品类，正悄然成为年轻人微醺的主角。
肖明超-趋势观察
2025.07.02
if椰子水，撑起一个百亿IPO
时至今日，一个毋庸置疑的事实是：在中国市场，泰国if椰子水仍有增长潜力。
财经天下WEEKLY
2025.07.02
“冰淇淋+”时代，须尽欢用联名撬动情感消费
现在的冰淇淋越来越好玩了。它可以是景区里的“打卡神器”，可以是博物馆里的“文化符号”，甚至能成为年轻人social的“情绪货币”。
创意广告
2025.07.02
三年199亿！“奶酪女王”柴琇要为奶酪产业再上“强度”
从无人问津到百亿冲刺，妙可蓝多的故事，本质是一个食品企业“专注细分赛道、坚持长期主义”的样本。
食业家
2025.07.02
从辣条大王到魔芋巨头，两次品类创新让卫龙迈向百亿
走进百亿零食增长王。
里斯品类创新战略咨询
2025.07.02
起底超市烘焙：毛利率可达55%，易出“大单品”，坪效差异大
烘焙品类定位提升，主要在于利润贡献度高和引流能力较强两个方面。多位相关从业者表示，烘焙品类毛利率在15%-55%之间，平均也有35%。类似于山姆会员店等经营能力强的门店，一个烘焙堆头即可贡献中尾部企业
第三只眼看零售
2025.07.02
卖冰大火，农夫山泉们的“搭子”生意
随着头部企业纷纷入局，冰块市场的想象空间正被打开。
经济观察报
2025.07.02
威士忌日本销量第一，乌龙茶火遍中国! 三得利靠何“狠招”总能炼成长青爆品?
读懂人心，再造品类？
Foodaily每日食品
2025.07.01
抖音首发！康师傅高调杀入“脉动”老家，维生素饮料打响“精准战”
维生素饮料集中爆发，这次，靠打工人?
Foodaily每日食品
2025.07.01
星期零甜菜根脆和甜豌豆脆上线叮咚买菜，推动健康零食品类多元化布局
星期零
2025.06.30
蒙牛上新生榨苞米乳，农夫山泉在山姆推出“纯透食用冰”...|一周热闻
本周食品圈的大事都在这儿了。
Foodaily每日食品
2025.06.30
轩妈食品品牌升级：2025年品牌发布中秋启动会暨经销商大会成功召开
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轩妈食品
2025.06.30

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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