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新消息

速量时代、小店大做……美团大数据背后，我们盘点了2023年餐饮“十大”趋势！
今年将是餐饮回归正常的过渡年，也是餐饮势力重新洗牌的窗口期。
美团餐饮数据观
2023.02.08
为什么麦当劳配送费要9块钱，这么贵
穷鬼套餐才13块，配送费凭什么要9块？
浪潮工作室
2023.02.08
“阳康”后，年轻人不再只吃维生素续命
保健品的春天来了？
新零售商业评论
2023.02.08
预制菜大PK：安井抢占先机，广州酒家闷声发财
有人翻盘，有人掉队。
市值观察
2023.02.08
星巴克、瑞幸、幸运咖、Manner...13家咖啡品牌继续“狂飙”开店！
来看看都有谁在加速布局？
赢商网
2023.02.08
珍酒李渡IPO：“异地茅台”讲300亿白酒帝国的故事
疯狂扩张过后，珍酒李渡能否成功消解库存“堰塞湖”，成为新的全国性白酒品牌？
阿尔法工场IPO
2023.02.08
小城咖啡故事：半熟人对抗大连锁，小程序绕过大平台
「做大蛋糕」是现阶段内江的咖啡从业者们，需要共同去解决的问题。
窄播
2023.02.08
马云与雷军都赞叹的胖东来，是如何炼成的？
地处河南的胖东来，其影响力却覆盖整个中国商业界。
砺石商业评论
2023.02.08
冰淇淋品牌如何在竞争中突围？
国内人均冰淇淋消费量有望进一步增加，市场规模也将继续发展壮大。
食安时代
2023.02.08
保住毛利率，农夫山泉只有涨价一条路？
因为包装瓶原材料上涨而不得不涨价的农夫山泉，是否该想些别的办法？
消费界
2023.02.08
东方甄选首次投资食品厂，1根烤肠如何吸引三类玩家混战？
总体来看，资本更倾向于拥有自主品牌及供应链的高成长性项目。
第一食品资讯
2023.02.08
巴比馒头走不出的华东围城
巴比食品要思考的是，一家南方的早餐店，要如何在北方扎根落户？
新腕儿
2023.02.08
过了躁动的青春期，预制菜市场加速成年
2023，预制菜主流玩家重分江湖。
胖鲸头条
2023.02.08
左手融资右手欠薪，虎头局的气泡还能飘多远？
2023年，一边是消费复苏，一边是资本沉寂，虎头局们能打赢这场“翻身仗”吗？
新消费Daily
2023.02.08
关于辅酶Q10的一切
本文将深度聚焦辅酶Q10，一览这个网红原料的方方面面。
食研汇FTA
2023.02.08

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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