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新消息

雪王出手，“雪糕刺客”颤抖
蜜雪冰城果然能处。
品牌观察报
2023.06.03
北上广深，全线关店！陈赫的火锅生意，彻底“凉了”？
又一位顶流明星的生意，垮了！
侃见财经
2023.06.03
“一天一桶农夫山泉「女团水」，我就能喝成Lisa了”
水知道自己身负这么多重任吗？
Vista氢商业
2023.06.03
万亿级诱惑+超级内卷，咖啡赛道下半场“卷”向何方？
咖啡最终要回到产品本身。
36氪湖南
2023.06.03
5元以下饮料要消失？别扯蛋了
消费升级或是个伪命题。
快消
2023.06.03
靠冰淇淋讨好年轻人，茅台这步棋走错了
好生意并不一定是好品牌。
张知愚
2023.06.02
中国饮料再现「柠檬杀」，未来格局几何？
今年夏天，柠檬饮料赛道异常火热。
食业家
2023.06.02
专访三得利：百年品牌的市场洞察与数字化时代的创品逻辑
文：范范来源：食安时代（ID：shianshidai）不论是威士忌爱好者，还是无糖茶爱好者，相信很多人都听说过三得利，这家始于1899年的企业，从大阪一个家庭自营小店做起，经过一百多年发展，已成为覆盖酒、咖啡、茶饮三...
食安时代
2023.06.02
奈雪的茶前5月净新增门店71家，瓶装茶业务线力争全年打平
客单价为30.1元，同比基本持平。
明亮公司
2023.06.02
CoCo都可：新茶饮品牌如何与年轻消费者“玩在一起”？
在CoCo看来，在越是竞争激烈的环境下，品牌越需要摒弃“为了营销而营销”的想法。
Fmarketing
2023.06.02
当“大胃王”被遗忘，年轻人捧红零食博主
零食博主正成为年轻人们新的“嘴替”。
锌刻度
2023.06.02
雀巢“笨NANA”时隔8年再现冰柜，童年回来了？
笨NANA是雀巢拉近与消费者关系的“战略级产品”。
《中国冰淇淋》
2023.06.02
中国餐饮与购物中心关系简史
初识、蜜月、围城与和解。
菁财资本
2023.06.02
“史上最热夏天”到来前，冰淇淋和雪糕品牌准备好了吗？
随着气温的逐渐升高，雪糕再次成为了热销的夏季降温利器。
第一财经商业数据中心
2023.06.02
“榴莲这么难吃，凭什么越卖越贵”
“抵制”越狠，榴莲越贵？
槽值
2023.06.02

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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