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新消息

喜茶《原神》联名饮品成暑期爆款，上新三日售出近300万杯
日均售出近百万杯 喜茶x《原神》引发玩家狂欢
喜茶
2023.08.14
唤醒“芭比意识”的反卷品牌来了！
gala yogurt玩转粉色营销快速入局现制酸奶赛道
gala yogurt
2023.08.14
茶饮行业首次！霸王茶姬给奶茶做“身份证” 看看都有哪些信息……
这回，奶茶“信息透明化”算是被玩明白了。
中国饮品快报
2023.08.14
“脱脂炸鸡都有了， 打工人还要把奶茶喝成掉秤神器？”
真诚是永远的必杀技！
Vista氢商业
2023.08.14
“小龙虾刺客”难救预制菜
走红于线上后，小龙虾预制菜品牌们还没有在线下证明自己。。
三亿世代
2023.08.14
为什么大家都热衷于卖“个位数咖啡”？
现如今，咖啡定价在“个位数”，正在成为行内人参与竞争的关键底牌。
咖啡工房
2023.08.14
杯量越做越大，咖啡界都在刮XXL风？！
“拯救打工人的神器”。
咖啡工房
2023.08.14
喝奶茶前，终于不用计算热量了
茶饮先行者在热量上走出第一步，或许将悄然改变我们的饮品习惯。
虎嗅APP
2023.08.14
“卷生卷死”的咖啡界，“低因咖啡”登场只是噱头？
掘金新密码？
氢消费
2023.08.14
功能性食品如何创新？两大关键词：性价比、多元化
来源：沥金（ID：Finding_Gold）“身体是革命的本钱，身体好才是真的好。”伴随着疫情放开，这一理念越发深入。消费者对于健康的诉求求折射在功能性饮料市场规模扩大上，而如何更好满足消费者多元化的诉求以及平衡成本...
沥金
2023.08.12
海底捞最新财报：两年蒸发3400亿，单一服务驱动正在失效
试图跳出“泥潭”，告别单一的服务驱动。
零售商业财经
2023.08.12
升级再造食品，对节约粮食、环境保护有积极推动作用！
升级再造食品已经成为一个趋势。
食安时代
2023.08.12
2023，咖啡迎来价格战时代
瑞幸的三年翻身仗：万店、盈利与重新定义“咖啡”。
刺猬公社
2023.08.12
消失的网红奶酪包，背后的故事！
文：掌温来源：全球烘焙指南（ID：hbdr001）奶酪包并不是突然出现的，但是奶酪包确确实实是突然火起来的。这款兼具颜值与口感的面包突然在全网爆火，一时间风靡吃货圈，随便打开什么社交软件，你总会看到深受广大网...
全球烘焙指南
2023.08.12
霸王茶姬全球第2000家店于北京开出，今年新开门店超过1000家
霸王茶姬目前全球门店总数超过2080家。
明亮公司
2023.08.12

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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