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新消息

抖音牌“东方树叶”，收割中年男人
7年前的“网红产品”，在抖音上又火了。
DT商业观察
2023.10.28
中国新茶饮决战印尼
中国“性价比”新茶饮卷入印尼。
价值星球Planet
2023.10.28
在电影院里吃火锅？场景焦虑再度升级！
小心“适得其反”。
餐企老板内参
2023.10.28
“海底捞”们决定“自降身价”
价格降了，消费者就会走进来吗？
镜观台
2023.10.28
400亿精酿市场，太“挤”了
有点泡沫才好喝？
三亿世代
2023.10.28
咖啡赛道进入“收割期”，数万家“炮灰”倒闭……
不好啃的香饽饽。
餐企老板内参
2023.10.28
这个国家将强制餐馆给“预制菜”加标识
“消费者将得知他们点的菜究竟是餐馆的自制菜”。
i商周
2023.10.28
瑞幸咖啡的增长从何而来？
瑞幸的快速扩张主要体现在更彻底的下沉、更密集的开店以及对新城市更加积极的开店政策。
极海品牌监测
2023.10.28
雀巢把高端咖啡店开进寺庙，ROASTELIER中国首店落地上海
文：AriaChoi来源：CEO品牌观察（ID：new_shop_）近年来，雀巢愈发重视线下渠道的拓展以及场景打造，其中一条产品线Nespresso目前在中国内地已布局了15家精品店、30个专柜和75个零售网点。从最初的1.0速溶咖啡时代，...
CEO品牌观察
2023.10.28
芝士正在统治年轻人的胃
“芝士就是力量”。
中国糖果
2023.10.28
湖北前首富再创业，半年造就又一个上市公司？
二厂汽水凭什么后来居上，成为“国产汽水第一股”？
深氪新消费
2023.10.28
杂粮主食 x 烘焙！顺应消费趋势，才能一直都是新风口！北京「五六穗」
一个不大一样的店铺。
东京烘焙职业人
2023.10.28
中国乳企的下半场
乳企们的新机会与旧拖累。
节点财经
2023.10.28
“排队花38只能买杯速溶”，北京打工人被这家精品咖啡鼻祖整破防了？
只要打工人还在，速溶咖啡就死不了。
Vista氢商业
2023.10.28
食业头条对话可可满分：2023年，椰子水到底有多“爆”？
椰子水行业的火热，我认为最重要的原因是消费者需要健康的饮品，并且我不认为这个火热已经到头，它是一个长期都会增长的品类。
食业头条
2023.10.28

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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