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新消息

老乡鸡害怕的对手来了
进京赶考的超意兴，也有自己的难题。
餐企老板内参
2023.12.09
茶乙己创始人张小秋：“希望成为下一个古茗，甚至超越它”
不要看现在谁活得好，要看谁活得久。
品牌数读
2023.12.09
靠“花式整活” 海底捞成功“上岸”
营销大师海底捞又给热搜续费了。
调料家
2023.12.09
吊炉火锅，火爆全网！火锅界的“围炉煮茶”，正成为新晋顶流
又一个冬季顶流诞生，火锅界的“围炉煮茶”凭氛围感能走多远？
红餐网
2023.12.09
冻品行业，在玩一种很新的东西
高端化，是竞争的核心。
全食在线
2023.12.09
3年开2100家店，柠季如何创造茶饮行业增长奇迹？
喜茶奈雪后的新风口。
案例SHOWCASE
2023.12.09
《现制酸奶品类发展报告2023》发布：进入高速发展期，全国门店超2.3万家！
2023年被称为“现制酸奶元年”，品牌蓄力角逐，市场一片火热。
红餐智库
2023.12.09
周黑鸭像极了诺基亚
预制菜的风托不起周黑鸭，想要破局还得革命。
零售商业财经
2023.12.09
对话怡芽创始人：食品赛道创业没机会了吗？
儿童意面的市场机遇。
品牌声呐
2023.12.09
白象活成了康师傅羡慕不来的样子
文：张晨阳来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）这几年，国货品牌们频频出圈，让人野性消费的不少，能一直长红的却不多。去年，在全网闹得沸沸扬扬的“土坑酸菜”事件中，白象因为“没有和插旗菜业合作”的声明意外走红，...
DT商业观察
2023.12.09
天凉了，“酸奶刺客”不想沦为时代的弃儿
现制酸奶的终局在何方？
餐企老板内参
2023.12.09
低价战争刺刀见红，良品铺子这一刀得砍多深？
拔毛断喙，跑进低价战场。
雪豹财经社
2023.12.09
星巴克在“悄悄降价”？CEO说，现在中国咖啡行业促销比以往任何时候都多​
“中国是一个竞争激烈的市场，现在咖啡行业的促销活动比以往任何时候都要多。”
小食代
2023.12.08
​狂开1000家店，霸王茶姬为何这么火？
有数据显示，霸王茶姬今年已经新开了1800多家新店，数量多于茶百道和古茗，最近在北京，霸王茶姬的存在感更是日益增强。
食研汇FTA
2023.12.08
喜茶新业态正式官宣，喜茶·茶坊开创鲜萃精品茗茶新品类
喜茶全新业态喜茶·茶坊销售火爆，招牌产品宋云涧单日销量超1200杯
喜茶
2023.12.08

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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