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新消息

跨越400多年的茶饮联名，你怎么看？
这个联名应该是时间跨度最大的一次，超过400年。
汪健
2023.12.08
​讨论声量增长100%！这种“超级食物”以难吃出圈，却得到众多KOL的推荐
文： Faye来源：食研汇FTA（ID：FTA_21FOOD）超级食物目前没有规范的定义，一般是指具有丰富的营养物质且营养素密度（指食物中某种营养素含量与其能量的比值）很高的食物，通常还会具有一些功能活性。 超级...
食研汇FTA
2023.12.08
三只松鼠章燎原：竞争不是你死我活，竞合才能成就自我
相较于竞争，合作和开放或许能让零食行业发展更好。
壹览商业
2023.12.08
茶味冰淇淋的突围…
文：赵纵来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）自古以来，中国人便热衷茶文化，中国茶的清香和独特风味更是早已深入人心。如今，随着冰淇淋市场的不断扩大和消费者对新鲜、创新口味的需求增加，茶味冰淇淋已经成为了一...
《中国冰淇淋》
2023.12.08
2023，新茶饮出海爆发之年
走出一步，也是成长。
价值星球Planet
2023.12.08
奈雪的茶8周年大动作！这是要卖“香水”了？
可以喝的“香水”，奈雪的茶8周年又放大招！
奈雪的茶
2023.12.07
走进盐津铺子，探寻零食产业如何实现跃迁｜FoodailyFBIC走进产业带
走进盐津铺子，探寻零食产业如何实现跃迁
Foodaily每日食品
2023.12.07
饮品“最强大脑”集结！12小时高密度输出，带来行业新观点
咖门2024万有饮力年度大会圆满收官
咖门
2023.12.07
曝光量超32亿！热气腾腾的砂锅餐饮爆了，会是下个风口吗？
随着冬日气温下降，一种砂锅餐饮品类火了！
餐饮O2O
2023.12.07
搅局、降价、跟风、转向，2023年末零食圈乱了套
老老实实做事的企业，总能用自己的方式活到最后。
快消
2023.12.07
预制菜"入侵"餐厅，你的胃被驯服了吗？
在消费者越来越不想为之买单的情况下，预制菜似乎很难为餐饮行业撑起一片天。
镜观台（ID:JINGGUANTAICN）
2023.12.07
对话官栈创始人张宇：从初始发心到终局构想，官栈如何让传统滋补品重焕生机？
一次失败五年重构，张宇经历从清零，以及重建组织、能力和体系，走到今天，真正带领官栈走到了品牌创新前沿。
FDL数食主张
2023.12.07
​一年营收800亿，没人比费列罗更懂怎么在中国卖巧克力
凭借一颗巧克力球，费列罗充分拿捏住了中国人的钱包。
深氪新消费
2023.12.07
开业3个月就关门！一批新中式茶馆开始倒闭
各种“新中式”消费品类依然层出不穷，但一批新中式茶馆却已经在悄悄倒闭了……
红餐网
2023.12.07
被咖啡“困住”的库迪，能在奶茶上找到自信吗？
被咖啡“困住”的陆正耀。、
伯虎财经
2023.12.07

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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