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新消息

“银发经济”首登 1号文件，老年特殊食品与健康消费迎来哪些新机会？

1月15日，国务院办公厅印发《关于发展银发经济增进老年人福祉的意见》，文件编号“国办发〔2024〕1号”，银发经济首次成为中央1号文件主题，新的万亿赛道正向我们扑面而来。

大健康食品饮料研究

2024.01.21

新茶饮上市背后：流水的品牌，铁打的供应链

新茶饮上市，供应链成关键。

价值星球Planet

2024.01.21

年夜饭预订火爆 预制菜销量走高

针对预制年夜饭需求激增，产业链上市公司纷纷加码布局。

现代餐饮工业

2024.01.21

人均30元左右，单日翻台15轮，2023年这个品类爆火

2023年，在复杂、不确定的大环境下，仍然有一些品类爆火，爆发出了巨大潜能。而它们之所以能引爆市场，绝非偶然。

红餐网

2024.01.21

云南咖啡闯关： 富起来的咖农、要长大的本土品牌和关键的电商

增速远超全球，中国咖啡消费市场这几年热爆了。

零售氪星球

2024.01.21

奶茶十年王者路：从1点点到喜茶，再到霸王茶姬

成为世界的中国茶饮品牌，才是实现‘中国版星巴克’愿景的最佳途径。

菁财资本

2024.01.21

逆势爆发，食品板块2024年主抓这两条主线

春节旺季+全面反弹，食品细分板块机会如何捕捉？

妙投APP

2024.01.21

专访卫龙：持续引领辣味休闲食品市场，卫龙2024年要做几件大事！

来源：纳食（ID：kuaixiao6699）2022年12月15日，卫龙正式登陆港交所上市，成为中国辣味休闲食品领域第一个上市的企业，彼时市场上有声音认为卫龙产品品类较为单一；如今回望卫龙的2023年，它已经用实力正名：产品创...

纳食

2024.01.21

东北「女士菜」是伪命题吗？

在食物上做「绅士」文章。

FoodWine吃好喝好

2024.01.21

费大厨卖的不是辣椒炒肉，是大厨

大厨，才是费大厨的核心竞争力。

深氪新消费

2024.01.21

50多品牌力推“柿子”汤圆，经销商却面露难色

可能茶饮品牌们没有想到，曾经红极一时的柿子主题产品，在2024年又火了起来。 经销商们也没有想到，这个看上去极具创意的产品，却成为开年第一坑。

全食在线

2024.01.21

不做预制菜，成为餐馆新卖点

锅气就是香一点。

真故研究室

2024.01.21

狂揽40亿！5亿融资，这家隐藏的中餐大佬，正闷声发大财

从一个三线城市起家，不打广告、不靠营销、不做加盟，创业11年估值500亿，全国野蛮扩张门店510家，在区域市场形成强大的品牌影响力，悄悄地把钱赚了。

品牌观察官

2024.01.21

瑞哺恩推出中国首款自研 HMO 奶粉“恩至”四段，蒙牛携“国产HMO”引领行业创新升级

中国终于有了自己的HMO。

小食代

2024.01.21

华中第一连锁烘焙品牌「仟吉」的忧与愁

仟吉的野心在于转型为一家覆盖全产业链的制造型烘焙品牌。

零售商业财经

2024.01.21