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新消息

袁记云饺的焦虑
疯狂“搞副业”，袁记云饺急了。
餐企老板内参
2024.07.29
日本冰块，热销美国
越来越多的高端餐厅酒吧，开始选择来自日本的进口冰块。
SOOZY塑最
2024.07.29
王老吉可乐风味凉茶上市，这个口味成品牌推新杀手锏
事实上我们对可乐的喜爱早已经从对品牌的忠诚上升到对口味的迷恋。
全食在线
2024.07.29
2024Q2调味品市场回顾
调味品市场健康趋势依旧，头部类目集团略有变化。
马上赢情报站
2024.07.27
奈雪的茶全面向下奈雪的茶全面向下
计划2-3年开出2000-3000家加盟店。
斑马消费
2024.07.27
中餐火锅化，老外都看不下去了？
不同的味道、不同的口感慢慢趋同了，丰富性随之大大减弱
虎嗅APP
2024.07.27
萨莉亚的低价，中国餐饮学不会？
萨莉亚的低价模式到底有哪些奥秘？为什么中国企业一直无法完全复刻呢？
剁椒Spicy
2024.07.27
谁能管好娃哈哈
也许它只是需要一个普通的守业人。
窄播
2024.07.27
泰国最大火锅连锁MK市值50亿元，旗下门店总规模超700家
MK Restaurant（简称MK）是泰国本土最大的火锅连锁集团，除了火锅的连锁品牌之外，旗下还有日式连锁、泰餐连锁和咖啡烘焙等。
FoodBud食品资本局
2024.07.27
红动酒业创新推出柠檬气泡酒，用一片柠檬打开低度潮饮市场
柠檬气泡酒系列新品已于7月25日在奥乐齐首发上线。
红动
2024.07.26
派纯净水“小绿瓶”出战，农夫山泉猛烈反击
失去的市场和市值，农夫山泉要靠“纯净水”业务拿回来。
连线Insight
2024.07.25
雀巢发力运动营养场景，单品在山姆卖爆！
从小喝到大的美禄，竟然出了运动饼干？
Foodaily每日食品
2024.07.24
椰子水为什么打不过柠檬茶？
同样是水果，差距怎么那么大呢？
壹读
2024.07.24
栀子花，身价暴涨6倍！
新茶饮的推陈出新和上下游的供应是相辅相成的
中国新闻周刊
2024.07.24
娃哈哈变天，卖水生意更难了
宗馥莉会失去娃哈哈吗？
定焦
2024.07.24

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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