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新消息

国家级草饲奶源标准，全球才2个！中国市场，哪家乳品巨头能抢先？
“硬核标准出台”，草饲奶源迎来增长新风口？
Foodaily每日食品
2026.02.04
拆解喜茶、霸王茶姬等7大头部茶饮的新品上新逻辑
从前是拼速度、抢流量的短跑赛，如今已成拼战略、比底盘的马拉松。
新零售
2026.02.04
劲酒、瓶子星球、金星啤酒增长背后，酒类消费“她力量”正被重估
酒类消费的“她力量”，正以前所未有的势头悄然崛起。
酒业家
2026.02.04
挪瓦咖啡，拿下餐饮年度最大融资
咖啡万店时代。
投资界
2026.02.04
冰淇淋变天了！一边算配料表一边抢奇葩款，消费者到底在想什么？
传统冰+奶的定义似乎被打破，市场上涌现出一大批“不像冰淇淋的冰淇淋”。
《中国冰淇淋
2026.02.04
盒马狂飙、叮咚持续盈利…领跑的渠道们，靠什么打赢2025？
渠道变革的下一站在哪儿？
Foodaily每日食品
2026.02.03
2026看数万亿健康食养赛道真机会：科技变现，信任重构
圈子即答案，与对的人共谋大事。
观潮新消费
2026.02.02
300元一斤，“水果界爱马仕”换人了
一颗草莓背后的消费分层与产业演进。
天下网商
2026.02.01
突破乳制品研发“三角”难题！Kiri又把成人奶酪零食卷出了新高度？
成人奶酪零食赛道，这家“隐形冠军”正悄然抢占“营养升级型零食”心智高地！
Foodaily每日食品
2026.01.31
200年死磕一瓶苏打水！屈臣氏怎么卖到全国第一，年销数亿罐？
药店起家的屈臣氏，把苏打水做出新高度。
Foodaily每日食品
2026.01.30
今年最火的水果界“爱马仕”，何以成为中产鄙视链顶流？
水果界总有一段时间要有一个“封神”的存在。
三联生活周刊 
2026.01.30
对话鸣鸣很忙晏周：千亿零食王国的诞生、合并与远征
零售的尽头，可能真的是零食。
晚点LatePost
2026.01.29
一年狂揽16亿，河南公司卖2元“土味零食”，老板称“不上市、不欠钱”
老派公司的生意经。
天下网商
2026.01.28
飞鹤后脑勺上长了眼？
从生牛乳到核心原料，飞鹤不断探索更新鲜的可能，
财经天下WEEKLY
2026.01.27
伊利，掌管奶皮子的神！
奶酪的“层”次感，被伊利玩明白了。
伊利
2026.01.26

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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