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新消息

140天没下雨之后，咖啡价格飙到历史新高
对于爱喝精品咖啡的都市青年来说，今年开年以来，最震惊的消息莫过于咖啡期货价格涨到了有史以来的最高位。
果壳自然
2025.03.03
东南亚茶饮风云
茶饮出海最终还是遵循本质的地缘套利理论：世界从来以及未来都不可能达到所谓的「扁平状态」，所谓成功的商人，比的就是谁能够率先利用信息落差而谋得利益。
窄播
2025.03.03
继续贯彻“1＋N”发展策略，东鹏开年要重做这个品类
三十年余来，含糖茶饮料始终是一个亟待挖掘的宝藏。
食品饮料绿皮书
2025.02.28
奶茶里的桃胶，被吃成了“青春版燕窝”
桃胶，开始占领奶茶小料。
硬壳INK
2025.02.27
咖啡豆价格狂飙，云南豆商却在赔钱
最累、最兵荒马乱的一年。
镜相工作室
2025.02.27
2025椰子水大战全面升级，蔻蔻椰向上“卷”出爆品之路
据品饮汇统计，在2024年供不应求的椰子水赛道，已迎来超50家品牌竞相布局。
品饮汇观察
2025.02.27
瑞幸如何成了中国消费新坐标？
究竟是什么因素使瑞幸能够在不确定的环境中实现确定性增长，成为新一代中国消费的新坐标？
消研所trendmakers
2025.02.26
逆周期的瑞幸，底气何来？
现制咖啡优惠促销活动，持续时间比消费者预期长了很多。
虎嗅APP
2025.02.26
喊停加盟，喜茶刹得住新茶饮的“内卷”吗?
新茶饮行业已经从红海变成“紫海”，各品牌还在卷规模、卷价格、卷联名、卷营销、卷上新，喜茶却选择了主动后退一步。
新周刊
2025.02.26
一瓶益生元汽水，为何让可口可乐、百事集体“上头”？
食饮巨头，又盯上“新蛋糕”。
Foodaily每日食品
2025.02.24
霸王茶姬开茶饮新品牌！不卖“奶茶”，盯上“纯茶”，要和东方树叶“扳手腕”？
此时“杀出”，又意欲何为？
职业餐饮网
2025.02.24
没有微信，不打价格战，瑞幸如何出海东南亚
屡次推迟落子的北美市场，也在等新加坡等东南亚市场的试水成果。
窄播
2025.02.24
62岁女老板，卖纸杯给霸王茶姬，年入20亿
揭开新消费时代“卖铲人”的获利法则。
当代企业
2025.02.24
元气森林冰茶，热销有“三招”！
元气森林冰茶为何能短期内快速起量，成为元气家族另一个大单品？有何商机启发？
食机到了
2025.02.24
瑞幸涨价，库迪“卖饭”
库迪为何要继续打9块9咖啡价格战？
连线Insight
2025.02.24

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