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新消息

5元以下的饮料，正在消失？
5元以上的产品正在占据饮品区更多位置。
中新经纬
2023.05.30
未来2年，茶饮、咖啡会出现哪些爆款 看这一篇就够了
茶饮的创新再一次与科技相结合。
中国饮品快报
2023.05.30
为什么中国精品咖啡馆最火单品是 Dirty？
从隐藏菜单到风靡全国。
FoodWine吃好喝好
2023.05.29
从传奇贵族之水到经典高端水，普娜如何以文艺气质抢占市场高位？
高端水的故事，不只在水源地......
Foodaily每日食品
2023.05.29
《2023中国城市咖啡发展报告》：去年全国产业规模2007亿，上海咖啡馆数量全球第一
以上海、广州、深圳、成都、北京五大城市为代表，一批独具地域特色的“咖啡之城”已经涌现。
第一财经商业数据中心
2023.05.27
席卷国内市场多年，OATLY却还没靠燕麦奶赚到钱？
国内燕麦奶市场竞争愈发激烈，想要靠燕麦奶赚钱，OATLY何时能做到？
iBrandi品创
2023.05.27
雀巢咖啡开辟新“战场”，我们和中国团队聊了聊这款“重量级”速溶
作为速溶鼻祖的雀巢正在开辟新“战场”。
小食代
2023.05.26
硬核颜究所（一整根）联合创始人孙泽“创造属于中国人参的品牌”
正面回应质疑。
食安时代
2023.05.25
狂飙背后， 蜜雪冰城有哪些长期竞争力？
在竞争激烈的新茶饮市场，供应链能力为蜜雪冰城攻城略地、快速扩张保驾护航。
国际品牌观察
2023.05.25
又一个本土茶饮品牌火了，这次出圈竟然是靠“敲木鱼”！
对于品牌来讲，想要出圈也越来越难。
鸟哥笔记
2023.05.25
不止茶饮烘焙，半个餐饮圈都爱上了“低糖”
全民“健康年”。
餐企老板内参
2023.05.25
“扎堆”进军，中国冷饮为啥都喜欢去东南亚“讲故事”？
文： 不旧来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）甜啦啦也带着“冰淇淋”去了东南亚。“东南亚会是我们海外第一站，第一家甜啦啦有望落地在印尼，紧接着就是欧洲，我们的目标是全球。”甜啦啦创始人、安徽汇旺餐饮管理有限...
《中国冰淇淋》
2023.05.25
酸奶新势力，争当下一个“喜茶奈雪”
价格有点高，都怪牛油果。
半熟财经
2023.05.24
百事四败四战，青柠究竟有何魔力？
青柠会成为像椰子一样的爆款密码吗？
食研汇FTA
2023.05.24
无糖茶竞速搏未来
天然无添加，有茶味。
斑马消费
2023.05.23

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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