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新消息

辣哭消费者，辣椒精供应商的生意越做越大？
湖南人、四川人都能辣倒的辣椒精，究竟是什么东西？
餐饮供应链指南
2023.12.26
硬杠茅台的汾酒斗士走了
李秋喜当年立下的汾酒“三分天下有其一”的目标，虽在白酒市场未能完成。但在其退休时，在资本市场以另一种方式实现了。
中国企业家杂志
2023.12.26
开始逛菜市场的年轻人
菜市场对我来说，最大的优势就是方便、便宜、性价比高。
灵兽
2023.12.26
公路商店将开放加盟，“站着喝酒”如何成了一门好生意？
超级都市需要更多‘公路商店’。
新零售商业评论
2023.12.26
出生率降低1%，宠物市场规模增长0.55%？
掘金萌宠“它”经济。
沥金
2023.12.26
菜市场：即时与便利之外的生存之道
新派菜市场成为一个可以满足当下年轻人社交需求的平台，承载了零售、餐饮、快闪、各类文化艺术活动的社区新地标。
零售商业财经
2023.12.26
千亿体量的复调市场 “定制”出一条新路径
定制化或成新的发力点？
调料家
2023.12.25
对标中式速冻、冷冻烘焙成下一匹“冻品黑马”？
冻品界的“隐形冠军”。
《中国冰淇淋》
2023.12.25
泡面新升级 盒马推出集合20项专利的“黑科技”方便面
不加水、不用料包、配料表更干净
盒马
2023.12.20
对标中式速冻，冷冻烘焙成下一匹“冻品黑马”？
冻品界的“隐形冠军”。
《中国冰淇淋》
2023.12.16
上市一年后，百果园走出盈利困境了吗？
甜水果、苦生意，深耕水果零售22年的百果园，找到未来的路了吗？
氢消费
2023.12.16
QuestMobile2023消费市场特征盘点：理性消费成为潮流，舒适、健康生活的心态全面影响吃穿用……
教育文化娱乐、医疗保健等行业消费支出持续增长。
QuestMobile
2023.12.15
海天味业的“零添加”反击战
海天pk千禾？看“酱油一哥”重回江湖！
调料家
2023.12.14
杜国楹：创业要顺势而为，短看优势，长看趋势
创业者本质上需要一种无理由的乐观主义。
i黑马
2023.12.14
冻品行业，在玩一种很新的东西
高端化，是竞争的核心。
全食在线
2023.12.09

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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