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新消息
美国一家香精公司Beck Flavors近日预测柚子、樱花、莳萝泡菜和蜂窝太妃糖这几种风味将在2021年的餐饮和食品饮料领域发挥关键作用,预测结果基于该公司确定的四个框架:水果,植物,创新和人们的选择。01水果类别:日
食研汇FTA
2020.11.25
作为全球领先的食品饮料市场洞察公司,Innova市场洞察每年年末都会发布对下一年食品饮料市场创新趋势的预测,为行业内企业指明未来发展方向。Innova Market Insights 2021年食品饮料行业十大趋势趋势一:以知取胜 Tr
INNOVA市场洞察
2020.11.16
突如其来的疫情造成了全球商业格局的改变,也为1.2万亿美元的零食市场带来新变革。疫情后的新常态,哪些消费行为和习惯被保留,从而进一步推动这场零食新潮流?2018年,零食巨头亿滋国际对消费者承诺致力于提供优质合
Foodaily每日食品
2020.11.16
2020,特别的年份。惊喜不断,像做过山车。开年忐忑未知,年中消费复苏,快至年末,双十一的战果值得期待。电商市场,线上生意,对很多品牌来说,2020,是一个低开高走的上坡路。因为在上坡,所以很痛,因为是上坡,
品牌几何
2020.11.15
自史前时期以来,人类就知道了如何从自然界食物中摄取甜味,后发展为从谷物中制取饴糖,继而发展为从甘蔗甜菜中制糖等。制糖历史大致经历了早期制糖、手工业制糖和机械化制糖3个阶段。远在西周时就已有饴糖。中国西周
网聚资本
2020.11.15
着眼国内创新产品和市场洞察,Foodaily推出「iSEE小趋势」专栏,基于对国内食品饮料行业大公司新产品、投融资、新闻动态等的密切跟踪与关注,汇总分析国内有价值的新品信息,捕捉行业热点与风向,提炼并总结创新关键
Foodaily每日食品
2020.11.05
经历过疫情冲击折磨的2020年,人们的消费习惯发生了巨大的转变。例如,许多消费者在疫情发生后逐渐显露出对烹饪的兴趣,也更愿意选择在家中吃早餐,此外,他们还变得更愿意为与健康保健相关的产品买单。10月20日凌晨
Foodaily每日食品
2020.11.02
着眼国内创新产品,Foodaily推出「iSEE小趋势」专栏,基于对国内食品饮料行业大公司新产品、投融资、新闻动态等的密切跟踪与关注,汇总分析国内有价值的新品信息,捕捉行业热点与风向,提炼并总结创新关键词,希望成为您产品力打造的超级助手。
Foodaily每日食品
2020.10.14
在目前的食品饮料行业内,可持续观念正逐步成为消费者对食品和饮料是否产生购买需求的关键要素,特别是在包装和塑料方面。
Foodaily每日食品
2020.10.12
不同于从前仅仅为了满足功能需求的消费行为,人们,尤其是年轻人,逐渐趋向于为树立独特品味和表达个性而买单。此外,中产阶级群体的出现与壮大,及其经济与知识水平的提高,人们对于精致化消费的追求不断增多,都使得“个人主义”有了更加成熟的表现形式。
凯度
2020.09.29
近日,ADM发布六大新兴消费行为趋势,它们将在未来持续推动市场的创新与发展。消费者的态度、优先级和消费行为都在快速演变中,ADM营销副总裁AnaFerrell认为,这一演变为具有前瞻视野的食品和饮料公司提供了独特的机
ADM
2020.09.18
随着运动风潮越来越盛行,我们看好运动饮料市场的发展潜力。消费者们在寻求功能更好、配料更健康、更有态度的新消费品牌,而这些需求仍然尚待满足。很显然,先行一步在细分领域占道,无论是对于初创公司还是成熟的大公司来说都是很好的机会。如果把握得当,在细分市场获得快速增长未尝不可能。
Foodaily每日食品
2020.09.18
消费者对食品饮料产品背后的故事越来越感兴趣,这种兴趣也对消费者的购买决策产生显著影响。该现象促使食品饮料企业越来越重视品牌战略中的故事情怀。故事制胜引领Innova Market Insights 2020年十大趋势。2020年的前
INNOVA市场洞察
2020.06.17
01行业趋势 Industry TrendsINNOVA旗下媒体FoodIngredientsFirst的采访报道指出,由于消费者寻求更健康的生活方式,多个地区的酒精消费量均在下降。生活节奏的加快导致大量畅爽饮酒已不适合现代忙碌的生活方式,而低
INNOVA市场洞察
2020.06.09
















