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新消息

丹麦阿拉食品原料集团面向中国推出一系列乳清蛋白创新产品
丹麦阿拉食品原料集团将在2022年FIC食品原料展的41D21展位上展示他们的创新概念。
丹麦阿拉食品原料
2022.07.29
海底捞重做外卖
海底捞开始“重新”送外卖了。
最话 FunTalk
2022.07.29
百胜中国Q2净利下滑54%，仍超过预期，今年新零售业务将达10亿元
7月29日，百胜中国公布第二季度财报，这是一个非常艰难的季度，受疫情冲击严重，中国餐饮业总收入同比下滑了约16%。
FoodBud食品资本局
2022.07.29
对话元气森林黄晓枫：零售数字化的终点不是创新，而是数据
做数字化什么是基础？
浪潮新消费
2022.07.29
农夫山泉和海底捞：从同质化竞争中破局的 3 个心法
真正的竞争发生在心智中。
张知愚
2022.07.29
烧光140亿元，又一家独角兽要凉了？
这已经不知道是每日优鲜第几次“被倒闭”了。
东四十条资本
2022.07.29
突发 | 崩塌的每日优鲜，到底做错了什么？
长年巨额亏损考验着创始人的心理承受力。
第一财经YiMagazine
2022.07.29
还原｜每日优鲜大厦坍塌的那一天
零售强调十年定力，你要让所有人支持你十年，这才有意思。
品玩
2022.07.29
生鲜电商加速洗牌，最大黑马已经出现
生鲜电商负重寻路。
电商行业
2022.07.29
“调味品”概念再添新股，上市斩获8连板
不止是一家复合调味品企业。
调料家
2022.07.28
线上卷不动后，永璞加入线下开店大军
在透露开店消息大半年之后，永璞咖啡终于迎来首家线下门店。
壹览商业
2022.07.28
搞投资、做茶饮、卖矿泉水，伊利急寻第二曲线
乳业“一哥”伊利，在私募行业再落一子。
连线Insight
2022.07.28
疑再关北京、上海、天津 每日优鲜全面撤退？
陷入泥潭的每日优鲜（MF.US）似乎最后的大本营也不保了。
燃次元
2022.07.28
强制执行！百事可乐经销商两年讨回40万费用，代垫费用成了头上的刀？
40万元的纠纷，从何而来？
快消
2022.07.28
网红牛奶一思考，巨头就发笑
流星虽多，恒星难觅。
新零售商业评论
2022.07.28

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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