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新消息
身体很诚实,嫌弃预制菜的“老乡”们,在老乡鸡门口排起了长队
一饭难求背后,备受争议的老乡鸡,依然是那个“更适合中国宝宝体质的快餐”?
快消
2023.10.10
复苏!多家上市餐企上半年营收、净利双增,扭亏为盈
经历三年蛰伏,餐饮行业终于迎来转机。
赢商网
2023.10.10
狂飙的预制菜还需按下“减速”键
为近期频登热搜的预制菜正名。
食品饮料绿皮书
2023.10.10
老乡鸡,你还好吧!
老乡鸡门店,被挤爆了。
数字营销市场
2023.10.10
7年破万店、打败海底捞的「锅圈」终于要上市了
不到7年开出10000家门店。
i黑马
2023.10.10
当价格战成为持久战:咖啡红海,谁能续杯?
文:王萌来源:真探AlphaSeeker(ID:deep_insights)商业世界对于「价格战」总是又爱又恨。爱其疗效立竿见影,能迅速为企业开疆拓土,恨其自损三千,打压竞争对手的同时更有可能把行业拉入低利润的泥沼深渊。今年以...
真探AlphaSeeker
2023.10.10
8亿人次出游、餐饮堂食暴增254%,但别盲目乐观...
餐饮第四季度走向成谜。
餐企老板内参
2023.10.10
锅圈通过港交所聆讯:今年前四个月净利润1.2亿元,第四季度将成「万店连锁」
建立了中国最大的一站式在家吃饭餐食产品的零售门店网络。
IPO早知道
2023.10.10
预制菜总招“野蛮人”?
送走罗敏和陆正耀,又迎来了张核子。
盒饭财经
2023.10.10
老干妈“老”了吗?
资本加持的品牌不断崛起,对秉持“四不原则”的老干妈形成围追堵截之势,辣酱市场“一强多弱”的格局正在被打破。
企业管理杂志
2023.10.08
堪比“制毒现场”的曹氏鸭脖,如何用工业辣椒精让打工人欲罢不能?
什么样的“美味”能够消解打工人连续上7天班的无奈?
Vista氢商业
2023.10.08
社畜逃不出巴比馒头的掌心
碳水老baby。
半佛仙人
2023.10.07
全球排第一的预制菜企业:年收入超5000亿,默默给36万家餐厅供餐
美国是预制菜的起源地之一,也是最大的预制菜消费国。
柳先说
2023.09.29
5元自助糖水铺,“风”能吹多久?
先致富,还是先被割?
燃次元
2023.09.29
门店700家,中式快餐跑出一个麦当劳
米村拌饭把中式快餐构筑出了一套不逊色于麦当劳的经营模型。
深氪新消费
2023.09.28
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关于2025,关于2026
1个月前更新·共4条内容
编者按: 告别内卷,就要拥抱确定的历史性机遇:未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒,将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此,Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025,关于2026》,将以“创新产品”透视“未来机会”,以全球视野探寻中国机遇、增长解法,拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局,深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因,从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等,为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
宝藏食材
7个月前更新·共19条内容
传统食材的极致表达,将为品类创新带来无限可能。
零食新物种
2年前更新·共30条内容
探索无限内卷下,零食的突破性解法
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