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比蜜雪冰城还猛？锅圈食汇成“在家吃饭第一股”
文： Dalei来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）11月2日，锅圈食汇正式在港交所主板挂牌上市。上市当天，其总市值约达到167.3亿港元，上市首日股价超2%涨幅，正式成为“在家吃饭第一股”。根据其招股书显示，锅圈食汇定位...
iBrandi品创
2023.11.11
凭借番茄酱，亨氏如何成为巴菲特钟爱的世界级食品品牌？
围绕一瓶番茄酱，亨氏如何成为一个世界级的食品品牌？
砺石商业评论
2023.11.11
对话费大厨创始人：不做外卖，这泼天的富贵为什么不要？
强品牌和大品牌，怎么选？
新零售商业评论
2023.11.11
网红牛肉面朋友圈“化缘”，起价50万
资本不够，‘化缘’来凑。
新零售商业评论
2023.11.11
6年破万店，锅圈何以创下餐饮发展新速度？
6年时间，锅圈凭借万店规模将中式食材送入千万家庭，如今这些家庭也将锅圈送向了IPO。
观潮新消费
2023.11.11
对话鲍师傅创始人鲍才胜：“昙花一现”的红，不是我想要的
别人搞太多创新，我就少搞一点。
亚布力企业家论坛CEF
2023.11.10
经历了一轮的抵制风暴后，预制菜产业还好吗？结果出乎意料！
在经历了一轮预制菜“进婚宴”、“进外卖”、“进校园”的舆论风暴后，这个产业还好吗？印刷包装业是否值得进入这个风口？
餐包联
2023.11.10
餐饮连锁品牌2023：端起“外卖碗”，吃上“下沉饭”
连锁餐饮品牌进“乡镇”。
响铃说
2023.11.10
米其林餐厅，集体下凡
高价，消费者未必认可；低价，消费者未必买单。
新零售商业评论
2023.11.10
星巴克的边界与江山
随着边界扩张，星巴克需要解决来自聚焦和效率的挑战。
三亿世代
2023.11.10
甜品行业受到咖啡茶饮冲击，如今满记甜品如何了？
甜品行业真的萎缩了吗？
品牌数读
2023.11.10
锅圈上市，冻品界的“兴奋剂”？
未来，冻品行业还会有无数个大大小小的“锅圈”。
《中国冰淇淋》
2023.11.10
7元钱18道菜，9块9吃到饱，他们来“打劫”餐饮了！
餐饮成了超市优先级最高的品类
餐企老板内参
2023.11.10
火锅界的瑞幸，卷死海底捞
中国人在家吃火锅，吃出了一家上市公司。
网易数读
2023.11.10
去鲍师傅刷奶油，怎么成了年轻人的梦中情岗？
既然都是拧螺丝，为何不拧点奶香奶香的螺丝？
凤凰生活报告
2023.11.04

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
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