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新消息

新消费集体暴雷，食品公司夭折，这家卖天价“糖水”的公司却成功IPO
高溢价的燕窝品类出了一个上市公司，消费升级似乎“又行了”。
快消
2023.11.24
“居家火锅”的兴起为复合调味品带来了红利
火锅底料铺就了复合调味品发展的“加速道”。
调料家
2023.11.24
涨价浪潮里，康师傅如何继续逐浪？
康师傅涨价，中瓶大瓶都不放过。
FDL数食主张
2023.11.24
GMV超10亿，月复购率30%，它凭啥成为抖音类目TOP1
用互联网思维做“预制菜”。
运营研究社
2023.11.21
万亿冻品市场，在“憋个大招”？
熙熙攘攘的冻品赛道背后是什么在“平稳发力”？
《中国冰淇淋》
2023.11.21
麦当劳中国迎来新变局！麦当劳全球宣布收购凯雷在金拱门股权
麦当劳中国迎来新变局！麦当劳全球宣布收购凯雷在金拱门股权
小食代
2023.11.21
柳州螺蛳粉，靠的从来不是臭
又香又臭，又臭又香。
深氪新消费
2023.11.21
连锁餐饮，卷进3000所大学校园
触达00后，只需一个食堂档口。
新零售商业评论
2023.11.21
霸王餐平台盛行，谁在为免费午餐买单？
就像车轮滚滚，谁也刹不住车。
刺猬公社
2023.11.21
脱离C位的餐饮“地摊风”，换件外衣继续吹......
拥抱新风口。
餐企老板内参
2023.11.19
爆料|锅圈食汇联合创始人李新华，公开揭秘锅圈上市的内在逻辑！
锅圈是如何做到的？
新食材
2023.11.19
万元酒店自助年卡，“粘不住”年轻人
尝鲜即可，长留则难。
镜观台
2023.11.19
引发热议的“预制蛋”是什么来历？
随着我国蛋品加工业规模化发展，蛋制品将会更加多样化
绿松鼠
2023.11.19
万亿中国餐饮，“困”在预制菜里
“困”在预制菜里的中国餐饮，何去何从？
红餐网
2023.11.19
中国预制菜，浩浩荡荡要出海
文：海洋来源：现代餐饮工业（ID：qq196385865）10月19日，广东佛山市顺德区农业农村局、佛山市顺德区预制菜产业发展联合会等主办了预制菜海外行暨顺德预制菜出口对接会。会上，显山 (广东)科技有限公司发布了来自德...
现代餐饮工业
2023.11.19

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编者按： 告别内卷，就要拥抱确定的历史性机遇：未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒，将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此，Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025，关于2026》，将以“创新产品”透视“未来机会”，以全球视野探寻中国机遇、增长解法，拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局，深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因，从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等，为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
传统食材的极致表达，将为品类创新带来无限可能。
探索无限内卷下，零食的突破性解法
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